白酒有营养吗

没有营养，白酒的主要成分就乙醇和水，乙醇是碳元素、氢元素、氧元素的结合体小分子有机物。白酒都是经过蒸馏所得乙醇和水勾兑而成，不含有微量元素等物质，成分比较单一，故没什么营养。而米酒、葡萄酒等酒类是直接挤压发酵物取液，再经沉淀、过滤、杀菌等工序做成的，成分相对复杂，相对于白酒而言富含营养物质。

延伸阅读

啤酒有没有营养

啤酒营养分析：

1、 啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低，营养价值高，成分有水分，碳水化合物，蛋白质，二氧化碳，维生素及钙，磷等物质。有“液体面包”之称，经常饮用有消暑解热，增进食欲等功能；

2、 啤酒是由发醇的谷物制成的，因此含有丰富的维生素和营养素，并具有一定的热量；

3、男性以及年轻女性经常饮用啤酒，可以减少年老时得骨质疏松症的几率。骨质的密度和硅的摄取量有密切关系，而啤酒中因为含有大量的硅，经常饮用有助于保持人体骨骼强健。

红酒加热后其营养功效会流失吗

红酒加热后其营养功效不会流失，葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物，使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有美容、防衰老的功效。

补充： 红酒是葡萄酒的通称，并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。 研究证实，适当饮用红葡萄酒对健康有益，红酒提炼的sod活性特别高，其抗氧化功能比由葡萄直接提炼要高得多。葡萄子富含的营养物质多酚，其抗衰老能力是维他命e的50倍，是维他命c的25倍，而红酒中低浓度的果酸还有抗皱洁肤的作用。

水酒蒸蛋真的有营养吗

有的，蒸鸡蛋会将鸡蛋的营养价值发挥出来。

鸡蛋的营养价值

1、鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，被人们称作“理想的营养库”。

2、鸡蛋中含有的营养素对人而言，仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素d、3%的维生素e、6%的维生素a、2%的维生素b、5%的维生素b2、4%的维生素b6。