半个小时。
茶叶蛋的做法:
1、准备好茶叶和香料;
2、把鸡蛋清洗干净煮熟;
3、鸡蛋煮好后取出来,借助汤勺或铲子把鸡蛋表面敲出裂纹;
4、锅里放凉水,把香料和茶叶放进去煮沸;
5、汤汁煮沸后加入老抽和盐,放入鸡蛋一起煮,盖上锅盖,中小火闷煮10分钟关火,浸泡8个小时以上,让鸡蛋入味就可以开吃了。
茶叶蛋有营养吗
1、茶叶蛋是有营养的,茶叶和鸡蛋本身的营养成分并没有流失,但是不要多吃。茶中含有咖啡因、单宁酸、氟化物等成分,绿茶则富含茶多酚。鸡蛋中则含丰富的氨基酸,蛋白质和微量元素等,每天1~2个,人体可以充分吸收它的营养。
2、茶中含有咖啡因,所以,茶叶蛋有提神醒脑,消除疲劳的作用;茶叶中还含有一种成分单宁酸,能有效地预防中风;茶叶中含有的氟化物,可以预防牙齿疾病;还可防癌抗癌、抗衰老、消炎杀菌。
绿茶的营养功效与作用
1、绿茶是日常生活中饮用最为广泛的一类茶叶,绿茶含有茶多酚,而茶树,叶绿素,咖啡碱,氨基酸,维生素等营养成分。
2、其作用和功效表现在:(1)预防癌症,绿茶中的茶多酚可以阻断药,硝酸铵等致癌物质,在体内的合成杀灭癌细胞和提高机体的免疫能力,并且绿茶中的茶多酚对于胃癌,肠癌等癌症有积极的预防作用;
(2)消炎抗菌,绿茶中的茶多酚,对病原菌和病毒有着明显的抑制和杀灭作用;
(3)延缓衰老,绿茶中含有脂多糖和蔗糖,能够清除体内的自由基,保护细胞膜,延缓皮肤的衰老,似绿茶还具有提神,促进消化的作用。
桃花茶的营养价值
1、面部色斑主要是黑色素沉积导致的,桃花中有丰富的维生素和微量元素,具有促进新陈代谢的作用,可以帮助代谢沉积的黑色素,还你无暇肌肤。
2、桃花中含有大量美容因子,例如山奈酚、香豆精、三叶豆甙、以及维生素等成分,饮用桃花茶后可以促进体内的血液循环、促进面部皮肤吸收营养和供氧能力,防止皮肤干燥,降低皱纹的产生,有预防初老的作用。
3、桃花茶中的山奈酚具有极佳的抗氧化作用,维生素具有改善血液循环、润泽皮肤的作用,长期饮用桃花茶可以抑制黑色素沉积,净白肌肤,美容养颜。