女性常吃燕窝能保养肌肤，使肌肤滋润、光滑、富有弹性，这也是香港众多明星热衷食用燕窝保持容颜亮丽的一个秘诀。男性吃燕窝可以改善皮肤状态，饱满精神，让精力更加充沛。对抽烟者去除烟燥和熬夜者恢复精力也有一定的作用。孕妇最需要补充营养，在新加坡就有一半以上的孕妇食用燕窝。燕窝含有丰富的活性蛋白，可以促进人体组织生长，提高免疫力。孕妇食用燕窝不仅能滋养母体，更可使未来的新生婴儿增强身体抵抗力，让身体更加健壮，肌肤更加白皙。老人、病人等体弱者进食燕窝可以增强免疫力，强身健体，更好地享受生活带来的乐趣。
燕窝与糯米可以煮着一起吃吗
可以的。但煮法应该为：糯米先煮成至稀饭的样子，燕窝另外炖熟，最后再混合在一起调味即可。燕窝性平味甘，具有养颜美容、补中益气、止咳化痰的功效；而糯米性味甘、温，归经方面：脾，胃，肺经，具有补中益气、健脾止泻、缩尿、剑汗的功效。
燕窝什么时候吃
1、燕窝最好是在空腹或者是刚刚起床的时候吃比较好。刚起床身体处于非常松懈的状况，燕窝的营养成分能较好被吸收。或者是饭前、饭后两个小时吃燕窝对身体也很好。
2、根据中医养生知识，早上7点到9点，是一天中食物最容易消化的时间段，所以在早上7点左右吃燕窝比较容易吸收，下午17点至19点，人体经过一天学习工作后身体有所疲劳，需要补充营养，这个时候吃燕窝对身体也有好处。
3、喜欢晚睡晚起的和熬夜的人，可以睡前或起床后吃一些燕窝，有利于提高免疫力、防止脑组织衰老、使皮肤抗氧化能力增强和消除氧自由基等作用。
4、小孩、妇女和年纪大一点的人手阳明大肠经在早上五点到七点最旺，这个时候吃燕窝有助于调养。
新鲜燕窝怎么吃怎么做法
1、食材：燕窝20g、矿泉水1000ml、冰糖10g、红枣10g。
2、将燕窝放在碗里，并倒入矿泉水淹燕窝，等燕窝发泡完全后（大概需要2个小时左右），在认真把里面碎毛挑掉。
3、燕窝完全洗干净后（注意洗燕窝的水都要用矿泉水哦），准备一个隔水炖的小锅
4、矿泉水放在水壶里面烧开，并倒入隔水炖的内胆里面，再倒入沥干的燕窝和红枣，大火炖1个小时，小伙炖半个小时后；加入冰糖（可根据自己的喜爱着实添加冰糖）融化，即可食用。
