1、沙拉：生菜、玉米粒、火腿粒、番茄、沙拉酱。
2、牛肉土豆丁：牛肉，土豆，胡萝卜，圆椒。
3、牛奶果羹：牛奶，苹果，桔子，葡萄干。
4、白果糕：糯米，粳米，白果，核桃，葡萄干。
5、菜肉馄饨：面粉，肉末，腌小白菜，香菇，姜。
6、雪菜肉末：雪菜，肉末，土豆，胡萝卜。
7、苣笋豆干：苣笋，豆腐干，胡萝卜，香菇。
8、鸡蛋羹：鸡蛋，白糖。
9、鲜肉小笼：面粉，肉末，冬笋，香菇。
怎么做营养早餐鸡蛋饼
1、西蓝花提前在盐水中侵泡5分钟，然后再用流动的水冲洗干净，胡萝卜和西兰花都切碎。
2、火腿肠切碎，如果不喜欢吃火腿肠可以不放，或者用虾仁切碎代替，其实偶尔吃一次也是没关系的。
3、碗中打入三颗鸡蛋，加适量盐搅散，三颗鸡蛋可以做两张饼。
4、平底锅烧热，刷一层油，把蛋液倒进锅内铺匀，再把准备好的食材撒进去，这样食材会粘在蛋液上。
5、可以顺着锅边淋入适量清水，盖上盖子闷2分钟，这样鸡蛋和蔬菜就都熟了，蛋饼也不会特别干硬。
6、我们把蛋饼从一头卷起来，这样就可以直接出锅了。
7、三颗鸡蛋可以烙两张饼，第二张烙好了，我们再把第一个卷好的饼放进来再卷一层。
8、蛋饼卷放到菜板上切成小块就可以吃了。
八分钟营养早餐
1、“蛋”雅组合——蛋+馄饨：准备时间：2分钟，烹饪时间：6分钟。特色：爽滑鲜美的馄饨向来是人们餐桌上的宠儿，美味可口而且便捷卫生。用料：馄饨 200g 鸡蛋1个油菜50g 虾皮20g 盐、鸡精 少许香油1/2茶匙(3ml)香菜、面粉少许茶叶蛋1个。做法：
（1）鸡蛋磕入碗中搅拌均匀，放入热油锅中煎成蛋饼，切丝备用。
（2）油菜洗净掰开，香菜洗净切末备用，馄饨入滚水中煮开，然后放入油菜、鸡蛋丝、虾皮、香菜，加盐、鸡精、香油调味盛出。
（3）将茶叶蛋切开，与馄饨一同上桌即可。
小贴士：早餐的主食类，首选燕麦片或粟米片等以五谷为主的食物，因为它们含有适量的蛋白质、维生素和矿物质;其次是选含有丰富纤维素的食物。
2、琼浆玉露——牛奶果羹。准备时间：6分钟，烹饪时间：2分钟。特色：香浓的牛奶中散落着粒粒甜美水果，就像琼浆中的玉露一般，美丽晶莹，让你边吃边欣赏着它，慢慢地陶醉在它的甜美与亮丽之色中.
用料：鲜牛奶500ml 苹果1个橙子1个梨1个。
做法：
（1）将苹果、橙子、梨洗净。橙子切开去 皮，切成2cm见方的小块。
（2）苹果、梨也切成同样大小的块后，与橙子一同放入牛奶中即可。
3、有容乃大——德式汉堡。准备时间：5分钟，烹饪时间：3分钟
特色：有了丰盛的午餐、晚餐，而唯独怠慢了早餐，是不是很不公平?不要山珍海味、也不要看似丰盛的四菜一汤，只要这堪称视觉味觉大宴的德式汉堡，一个足矣。
做法：
（1）叉烧肉切片，黄椒切粗丝，生菜择洗干净备用。
（2）将准备好的材料夹入大饼，撒上黑胡椒及热狗酱即可。
4、馒头的擂台——鸡蛋煎馒头vs烤馒头片。准备时间：3分钟，烹饪时间：5分钟。特色：小小的再朴实不过的馒头，再普通不过的做法，为你带来的营养也是很丰富，更为上班的早晨赢来了不少宝贵时间。
用料：馒头2个鸡蛋1个油3汤匙(45ml)盐1/2茶匙(3g)
做法：
（1）将一个馒头切成片，将鸡蛋打匀成蛋液备用。
（2）锅中油烧至七成热，将馒头均匀粘满蛋液，下油锅炸至两面金黄捞出。
（3）在另一个馒头上划一刀，刷少许油，烤箱预热至210℃，将馒头放入，烤至表面金黄取出，趁热在上面撒上少许盐。
营养早餐之鸡蛋芝士饼怎么做
1、鸡蛋、面粉、芝士片、盐、油、番茄酱
2、碗中打入鸡蛋搅均匀后加入一大勺面粉。
3、搅拌置无生粉颗粒，加少许盐。
4、芝士片弄成很碎
5、锅内小火加少许油，倒入蛋液撒上芝士碎。
6、把饼合上成饺子型。
7、煎置两面金黄，呈出。
8、用番茄酱裱花。营养早餐之鸡蛋芝士饼便大功告成了！
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