以下是黑皮花生较有营养的吃法:
1、黑皮花生甜杏泥:黑皮花生可以和杏仁一起制成泥食用,可以润肺止咳还能补中益气。把黑皮花生和杏仁各十五克一起捣成泥状,加入十克蜂蜜调匀,用开水冲调,调匀以后降温直接食用就可以;
2、黑皮花生浆:把黑皮花生和甜杏仁以及黄豆各十五克,用清水泡开,用磨浆机磨出汁液,再入砂锅煮熟,即可饮用。这种黑皮花生浆可以补益气血,也能调理脾胃,对人类的消化不良有很好的缓解作用;
3、黑皮花生红枣汤:选择黑花生一百二十克,大枣三十克,加入清水一起煎制,服用。黑皮花生红枣汤能补脾益血,促进血小板再生,对人类的贫血和紫癜有很好的预防作用。
花生能和海鲜一起吃吗
生花生和海鲜能一起吃,如果对海产品没有过敏或者没有胃肠道疾病是完全可以食用的;
1、螃蟹与茄子相克(易伤肠胃,不宜同食);
2、螃蟹与柿子相克(损伤脾胃,不易消化);
3、螃蟹与花生仁相克(易导致腹泻);
4、螃蟹与冷食相克(必致腹泻);
5、螃蟹与泥鳅相克(功能相反,不宜同吃);
6、螃蟹与石榴相克(不宜消化,刺激胃肠);
7、螃蟹与香瓜相克(有损肠胃,易致腹泻);
8、海味食物与含鞣酸食物相克(间隔4小时后再食为好);
9、鳖肉与苋菜相克(难以消化);
10、鳖肉与芥子相克(冷热相反,于人不利);
11.鳖肉与鸭蛋相克(皆属凉性,不宜同食);
12.田螺与香瓜相克(皆属凉性,不宜马上吃);
13.田螺与木耳相克(不利消化,不宜同食);
14.田螺与冰制品相克(消化不良或腹泻);
15.甲壳类食物与含维c类食物相克(可致死亡)。
常吃花生有那些好处和弊端
好处:
1、花生还含有核黄素、钙、磷、卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸以及多种维生素;
2、食用花生可使人体肝内胆固醇分解为胆汁酸,使其排泄增强,从而降低胆固醇;
3、花生仁的皮能抑制纤维蛋白的溶解,促进血小板新生,加强毛细血管的收缩功能,有利于健康。
坏处:
1、花生富含油脂,不易消化,多食消化不了,引起花生直接排泄;
2、不明显的霉变花生,含有黄曲霉菌而不容易被人察觉,常吃可能会引发疾病。
胃酸怎么办吃花生米也不行
胃酸过多处理方法:
1、减少酸性食物摄入,适量增加碱性食物。胃酸,顾名思义是胃部酸性强,因此要减少酸性食物的摄入而增加碱性食物来中和。通常碱性的食物有豆腐、胡萝卜、牛奶、豆类等。
2、每天喝茶维持酸碱平衡。茶是维持人体酸性和碱性平衡的一个好帮手,有胃酸症状的患者可以通过连续几天喝茶得到有效的改善。
3、适时饮水稀释胃酸。由胃酸过多而引起的不适可以通过多饮水来稀释。一般情况下,最佳的饮食时间为早晨起床时空腹饮水,以及餐前1小时、餐后饮水可以有效稀释胃酸。
4、药物辅助应对胃酸。一般情况下,出现胃酸情况可服用马丁啉、健胃消食片等可以得到缓解。但药物的服用应该在医师的指导下进行。
5、减少刺激性食物的摄入。刺激性强的食物会促进胃部分泌更多的胃酸来分解食物。此外,难消化的食物也应该适当地减少,否则同样也会促进胃酸的分泌。
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