红豆主要的营养成分

红豆的营养成分包括维他命b1、b2、蛋白质以及矿物质，红豆有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效，还具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等功能，可以治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症，若煮汤食用，对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用，还能治疗肝硬化、肝腹水、体虚，红豆与冬瓜同煮后的汤汁，可以解全身水肿，红豆与扁豆、薏苡仁同煮，可以治疗腹泻。

延伸阅读

红豆牛乳茶怎么做

材料：

鲜牛奶200ml，炼乳10ml，红茶包1个，煮熟的红豆2汤匙，白糖适量。

做法：

1、将牛奶和炼乳倒入小锅中，中火煮到即将沸腾。

2、加入红茶包，立即关火。

3、将煮好的茶倒入茶壶中，放置2到3分钟，直到茶汤焖出颜色及香味。

4、将煮熟的红豆舀入杯中，然后倒入煮好的奶茶即可。

5、根据个人口味适量添加白糖，改善甜度。

红豆山药花生能在一起打豆浆吗

原因：两种食品互相不相克且营养丰富，里面包含有人体所需的各种维生素、植物蛋白质、微量元素及矿物质等，食用容易消化吸收，适合老人妇女儿童食用。

优点：冬季养生、补虚养身、气血双补。菜品特色味道鲜美、营养丰富、适合冬季调理养生。

红豆和赤小豆哪个催乳

红豆催乳，哺乳期吃红豆是不会引起回奶的，而且红豆还有一定的催奶功效。每天早晚各用红小豆120克煮粥，连吃3―5天即可，红豆可以催奶通乳。而且红豆中丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。