红豆有什么营养价值呢

1、红豆属高蛋白、低脂肪的高营养榖类食品，而且含有蛋白质、糖类、脂肪、膳食纤维、维生素b群、维生素e、钾、钙、铁、磷、锌等营养素；

2、红豆有丰富的铁质，可以使人气色红润，还可以补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力；

3、红豆富含维他命b1、b2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效；

4、红豆所含有的纤维有助排泄体内盐分、脂肪等废物，在瘦腿上有很大效果；

5、红豆可以补血，但要注意造成贫血的原因很多，若是因为维生素b12缺乏而导致，则食用红豆的帮助就很有限。

延伸阅读

红豆杉茶壶应如何保养不会崩裂

按以下方式保养不会崩裂：

1、存放于阴凉通风处，忌暴晒;

2、禁用50摄氏度以上的开水直接装入;

3、使用后杯中须留有一定量水，保持一定的湿度，谨防干燥裂缝;

4、每日使用红豆杉散装零碎树皮浸泡;

5、内壁若在贮藏过程中出现红褐色斑点，属于本身自然现象，不影响其保健效果。

红豆薏米芡实茶的用法

1、煮前先将紅豆、薏仁米、伏苓清理干净侵泡8个从钟头以上，让原材料吸足水份。可将紅豆用豆桨机打磨抛光烧开，再用以煮羹，可省时省力提升口味。

2、把侵泡好的原材料放进压力锅，添加800ml的冷水。

3、用煮粥方式，挑选“浓厚”口味，大约半小时就好了。

4、依据自身钟爱的口感，加入老冰糖或是炼奶就可以。

红豆含有丰富的纤维素，薏米和芡实含有多种维生素、矿物质。红豆薏仁芡实茶做为一种养生保健养生茶口味很好，并且该茶具备多种多样健康养生作用。

食用红豆要忌讳什么

红豆服用的禁忌：

1、红豆不能够和米一起熬煮，否则很容易导致口腔出现口疮这种毛病。

2、红豆具有一定的药性，进入身体之后具有很好的利尿消肿以及保持促进心脏活性的功效。但是，如果在红豆的烹饪过程中加入食盐，那么不仅不能够提高药效，甚至还会降低药效。

3、红豆具有很好的利尿消肿作用，同时也能够有效的促进肠道蠕动速度加快。一些肠胃功能比较弱的患者，日常服用红豆千万不能够贪多。

4、中医方面认为红豆性甘酸，服用之后具有利尿的