1.材料：小米100克，水300毫升
2.制作：取鲜小米100克，清水洗净，放入电饭煲备用；将洗净的小米加入300毫升冷水；打开电源，加入4个大枣和适量冰糖，开始煮粥；电饭锅里的粥煮开后，用勺子搅拌均匀，然后倒入半杯冷水，继续煮；煮40多分钟，直到粥开始变粘。
小米粥有没有什么营养价值 小米营养价值太高了
1.小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值高。所以小米粥有“取人参汤之地”的美称。
2.一般谷物不含胡萝卜素，每百克小米含量为0.12 mg，维生素b1含量居所有谷物之首。同样重量的小米含铁量是大米的两倍，所以小米是老弱病残者和产妇最理想的补品。
3.小米富含维生素b1、b2等。具有预防消化不良和口腔溃疡的作用。小米和其他谷物一样，蛋白质中赖氨酸含量较低，因此可以在粥中混入红薯、藜麦、豆类、大枣、南瓜、桂圆、桂圆等食材，既增加营养，又增加口感。
水果粥一般用什么水果 水果粥能加哪些水果
1.水果粥一般可以根据个人的口味偏好进行分级。目前气候正在转热期，粥宜选用凉果。如果你是一个体质虚寒的人，就应该选择温热的水果来煮粥。
2.凉果有橘子、橙子、菱角、香蕉、雪梨、柿子、西瓜。
3.温性水果有枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等。
煮好的粥能放冰箱几天 煮好的粥能放冰箱吗
1.熟粥一般最好在冰箱里存放不超过3天。如果煮的粥是热的，就不能放在冰箱里。最好等它慢慢凉了再放进冰箱。你不能在冰箱里呆太久。如果呆的时间太长，容易有细菌。
2.食品保鲜是防止食品变质，延长其食用期，是食品为长期保存而采取的一种加工措施。常用的方法有低温保藏、高温保藏、脱水保藏、提高食品渗透压和氢离子浓度、辐照保藏、隔绝空气、添加防腐剂和抗氧化剂，即通过物理和化学方法使食品保鲜。
