1、8个月的宝宝可以吃切碎的蔬菜、蛋黄、粥、面条、鱼、肉末等。辅食的性质也要嫩，半固态。婴儿吃的蔬菜有很多种，如胡萝卜、西红柿、洋葱等。对于经常便秘的宝宝，可以选择菠菜、卷心菜、萝卜、洋葱等纤维较多的食物。
2.推荐食谱：
(1)牛肉燕麦片。
配料：绞牛肉30克，燕麦20克，水适量。
做法：浸泡燕麦，洗净。把燕麦煮成燕麦片。用燕麦片煮碎牛肉。将煮好的燕麦牛肉粥放入搅拌机，打成糊状，用勺子喂宝宝。
(2)鸡蔬粥。
配料：大米适量，鸡腿1条，木耳适量(掺水)，大白菜适量，香油少许。
做法：鸡腿洗净去骨，切成鸡腿丁，锅里烧开水，鸡腿丁焯水放血，倒出脏水，鸡腿丁洗净。木耳毛泡好，洗净，切碎。用手将卷心菜叶切碎。将大米洗净，将鸡腿丁、木耳和大米一起放入高压锅中，倒入适量的水，盖上盖子，用大火煮沸至高压充气，然后转小火10分钟。关火等待高压锅排气，打开锅盖，打开火，加入绿叶，搅拌均匀，加热30秒。粥上桌后，趁热吃。
一岁多的宝宝营养辅食怎么做 一岁多宝宝辅食做法步骤介绍
1.鹌鹑粥。配料：大米30克，洁净鹌鹑1只，水适量。做法：将鹌鹑洗净，去皮，切成块，放入干净的汤包中，与米饭一起在水中浸泡2小时，然后倒入锅中，中火煮45分钟，熄火后等待5分钟。注意去掉汤包，直接给宝宝喂粥。
2.栗子粥。配料：1小碗米粥，3个栗子，少许盐。做法：将栗子皮剥开，放入锅内用水煮熟，再用米粥煮30分钟左右。煮好后加一点精盐就可以喂宝宝了。记得把栗子打碎给宝宝吃。可以直接吃粥。
3.鸡肉粥。配料：1/2碗米粥，1/2汤匙鸡肉末，1汤匙青菜碎，少许鸡汤，盐，植物油。做法：将鸡碎、青菜碎放入锅中，加水与米粥、鸡汤、盐、植物油一起煮熟，煮熟后食用。
4.鱼松菠菜粥。配料：大米25克，鱼松15克，菠菜10克，清水250毫升。做法：将米饭、鱼松、菠菜一起切碎，加入清水和少许盐，煮几分钟。煮好后就可以吃了。
11个月的宝宝发育标准 需要注意什么
1.11个月的孩子，平均身高78cm，体重11 kg左右，上下也有小波动。意见和建议：如果孩子发育迟缓，可能是微量元素缺乏或营养不良所致。
2.当宝宝进入第11个月，就会变得相当独立。在此期间，不要强迫宝宝吃东西或做其他事情。不然宝宝会觉得妈妈根本不在乎他的感受，反而会觉得心里很无奈。宝宝从人群中一眼就能认出妈妈，喜欢粘在妈妈身边，不停地说自己的语言。有趣的是，她妈妈总能理解并愉快地合作。
怎么选奶粉 宝宝选奶粉该怎么做
1.合适的奶粉可以帮助宝宝的生长发育，满足各种营养素的需求。因为宝宝的胃容积很小，消化功能弱。
2.不同性格的孩子需要喂不同的奶粉，比如早产儿需要选择早产儿奶粉。另外，如果是过敏宝宝，如果出现湿疹，要选择水解蛋白奶粉或氨基酸奶粉。
3.对于经常伴有消化不良、腹泻，有乳糖不耐受症状的宝宝，需要喂无乳糖奶粉。
4.因此，针对不同月份的宝宝和有不同消化症状的宝宝，选择针对性的奶粉，以保证宝宝所需的各种营养，达到治病的目的。
