葡萄饼的做法

1.把葡萄切成圆形切片备用。将鸡蛋打入碗中，然后倒入面粉和发酵粉，用筷子搅拌，制成均匀的面糊。

2.将葡萄片倒入面糊中，用筷子轻轻搅拌。

3.在煎锅里放一点热油，中低火加热，用汤勺取出一勺葡萄面糊，放入锅中，轻轻摊开。

4.当面糊底部凝固变成好看的黄色时，用铲子小心翼翼地翻过来，直到另一面煎黄煮熟。

扩展阅读

葡萄干上火吗 解释葡萄干上火吗

1.吃葡萄不会生气，因为葡萄平，酸甜，属于脾、肺、肾经。有人称葡萄为滋养抗衰老的植物乳。研究发现，葡萄含有高钾、氨基酸和维生素，并含有花青素，因此具有益气养血、强心利尿、抗氧化的作用，对降低胆固醇和血小板聚集有一定的辅助作用。

2.此外，因为葡萄含有白藜芦醇，它可以预防细胞癌症，这是一件好事。但是葡萄含糖量高，建议掌握每天水果的用量。一般认为三两左右比较合适。吃得太多会增加血糖水平，容易导致糖尿病或肥胖。所以量力而行，能停就停，不要过度。

怎样自制葡萄酒的方法 自制葡萄酒的方法与步骤

1.第一件事是买葡萄，就是一般的聚丰葡萄。

2.将葡萄洗净，用纯水浸泡半小时，然后捞起沥干表面水分。

3.将葡萄放入干净的容器中，捣碎，然后倒入白糖，搅拌均匀，尽可能搅拌一会儿，让糖融化。

4.将捣碎的葡萄，包括糖、葡萄皮、葡萄籽、葡萄肉和果汁，放入干净的瓶子中。瓶子要提前准备好，彻底清洗干净。最好用开水煮沸。瓶口不宜太大，不宜封口。

5.用保鲜膜把瓶子封好，再用塑料袋封好，然后扎紧，放在家里阳光照射不到的角落里。

6.夏天保存12天，冬天保存20天。

7.葡萄发酵后。把瓶子里的水全部倒入另一个干净的瓶子里，滤出渣滓。

8.盖上第一次倒的酒，放入冰箱。两天后小心取出。注意尽量不要抖。这时你会看到瓶底颜色较深，这是第二个渣子。慢慢倒出上面较轻的部分。

葡萄放冰箱的储存方法 冰箱保存葡萄的教程

1.葡萄买来后，用纸包好(可以吸收一些渗出的汁液，延长保质期)，放入冰箱。也可以直接用保鲜膜密封，防止大量空气减缓氧化速度。

2.如果清洗葡萄，必须冷藏以尽可能减缓变质。温度不要太低也不要太高，就在零度左右。