夏季宝宝辅食该如何添加这几点一定要注意！

前几天立夏啦，我们终于告别了春天，要迎来炎炎夏日了，高温的天气可是很容易造成宝宝没有胃口的呦，饮食不当还容易引起脾胃不适，那么夏天我们应该如何给宝宝添加辅食呢。

夏季辅食食谱

牛奶粥

适合年龄：5—10月

制作过程：牛奶100克、大米50克、水400克。将大米淘洗干净，用清水浸泡1-2小时。先把水烧开，再下入泡好的大米，用小火煮30分钟，加入牛奶再煮片刻即成。此粥味美可口，含有丰富蛋白质、脂肪及多种维生素和钙、铁等矿物质，营养丰富。

大骨汤红枣粥

适合年龄：5个月以上

原料准备：大骨，红枣，大米，葱、姜片，精盐，醋，深绿色青菜

制作过程：将大骨洗净，放沸水中焯几分钟，去掉血水及油腻。红枣洗净去核、葱切段，姜切片。锅中放入清水，将大骨、红枣、葱段、姜片一起放入锅中大火煮开。撇去汤中浮沫，倒入几滴醋，小火煲2-3个小时。汤煲好后，放少量盐调味。青菜切成碎末备用。大米洗净，用煲好的汤煮粥。粥好后，放入青菜，再煮10分钟即可食用。

西红柿汁

​适合年龄：5个月以上

制作过程：准备新鲜番茄1个，烫开水适量。将番茄洗净，用开水烫后剥皮，将番茄放入榨汁机榨成汁，将番茄汁过滤取汁水，可用少量温开水稀释即可喂食。

夏季辅食添加应该注意这几点

注意食品的卫生

夏天天气炎热，食物是很容易变质的呦，给宝宝做辅食一定要现做现吃，不要吃隔天的饭菜或者上一顿剩下来的饭菜。因为宝宝肠胃系统还没有发育完全，抵抗力比较低，如果吃了什么不干净的食物就很容易引起消化道疾病。所以家长在制作辅食的时候要注意整个过程的卫生。

多给宝宝喂水

夏天天气热宝宝容易流汗就会损失很多水分，所以宝宝对于水分的需求是很大的，家长一般要每隔两个小时就给宝宝喂一次水，如果觉得宝宝的嘴唇和尿比较少的话可以多喂些水。但是要注意一次不要喂太多，可以增加喂水的频率。温水即可。

夏天不要断奶

夏天天气炎热，宝宝体内的胃酸等消化液分泌相对较少，食欲降低，不爱吃东西，这是很正常的。但是在这个时期最好是不要给宝宝断奶，因为宝宝食欲不好，营养的补充就不能到位，而母乳中的营养较为全面，而且还含有抗体，可以预防疾病。所以如果是要给宝宝断奶最好选择比较凉快的天气，而且要让宝宝的饮食生活稳定了再进行。

调整饮食结构

夏天不能像冬天一样吃，最好是减少肉类的摄取，多给宝宝准备一些清淡的辅食，比如蔬菜泥等，如果宝宝还不吃，则可以通过改变食物的造型让宝宝喜欢。而主食最好是多喝粥，比如小米粥或者大米粥等等。

延伸阅读

【一】宝宝补钙的最佳时间-补钙食谱

补钙的最佳时间

钙是人体各项机能生长所需的重要矿物质之一，宝宝尤其更需要。宝宝生长发育速度快，钙起到更加重要的作用，宝宝缺钙，会影响宝宝身体发育迟缓，严重的还会引起佝偻病、o型腿等。那宝宝补钙的最佳时间是什么时候呢?主要从这两方面来看：

1、按宝宝生长发育状况来区分，婴儿补钙最佳时间是在宝宝出现缺钙早期症状的时候，比如宝宝有入睡盗汗、夜惊、夜啼、擦枕、枕秃等症状的时候，或者是宝宝有发育迟缓的表现，比如宝宝2个月后不能抬头、4个月后不能翻身、半岁坐不稳、7、8个月不会爬、快周岁了不能站，不会走等等。有这些表现就说明宝宝有缺钙，这个时候是最佳补钙时间。

2、按季节区分，婴儿补钙最佳时间是在夏季，夏季气温高，宝宝户外晒太阳多，紫外线照射裸露皮肤能在体内合成维生素d促进钙的吸收，因此夏季补钙，事半功倍。

宝宝什么时候开始补钙

婴儿生长速度很快，因此钙的需求量也相对多些，但我国居民每天膳食中钙的摄入量往往达不到推荐的摄入量标准。宝宝什么时候开始补钙呢?根据中国营养学会的推荐，婴儿从出生后2周起，就应该补充足量的钙，补钙进程要一直持续到宝宝2岁左右。

通常宝宝6个月内需要的钙主要来源是母乳或是配方奶，奶量达到400ml以上，基本满足钙的需求，不需另外补钙。2岁以上的宝宝随着饮食摄入的多样化及奶类摄入占比降低，有可能导致钙摄入不足，需对平日宝宝饮食进行合理安排调整。

在不能保证足量钙摄入的情况下应该进行补充，补充原则为缺多少补多少。对于已经出现缺钙症状或医院检查出缺钙的宝宝，应进行治疗性补充，每天饭后或睡前补充300mg钙剂，或遵医嘱。

婴幼儿补钙的参考标准：

2000年出版的《中国居民膳食营养素参考摄入量》中所提供的数值如下：

0-5个月需要300mg/日;

5-12个月需要400mg/日;

1-4岁则需要600mg/日;

4-11岁需要800mg/日。

【二】制作宝宝辅食请注意-宝宝辅食

宝宝辅食制作

不少妈妈选择在家给宝宝自制辅食，考虑到市场上的蔬菜大部分受到农药的污染，所以建议有条件的妈妈买有机水果有机蔬菜，如果没有太多选择的话，那就尽量把农药残留降到最低。

绿叶菜的清洗方法

1、淘米水

适用范围：叶类蔬菜

一般来说，小白菜等叶类蔬菜用清水浸泡即可。先用水把蔬菜表面的泥污洗掉，然后用清水盖过水果蔬菜5厘米左右，浸泡时间应不少于30分钟，如果能用淘米水浸泡效果最好，基本上可清除大部分残留农药。

2、盐水

适用范围：花类蔬菜、草莓等不易清洗的蔬果

金针菜等花类蔬菜缝隙较多，草莓等水果表面不太平整，容易藏污纳垢，仅用清水效果不理想。建议在清除花类蔬菜时在清水中放些盐，可以吸附缝隙里残附的农药。

3、果蔬清洗剂

适用范围：适用于大部分的果蔬。

对于根茎类蔬菜以及带皮的瓜果，可以用水果刀将皮削掉。

容易引起宝宝过敏的食物

高蛋白质成份的食物较容易引发过敏现象，例如：蛋白、麦类(大麦、小麦、燕麦、荞麦等)、玉米、大豆、海鲜类(尤其是带壳的虾、蟹、贝类)、坚果类(花生、核桃、杏仁、腰果)。水果则有奇异果、芒果、柑橘类等。

宝宝如果对食物过敏，吃后可能会产生腹泻、呕吐、身体局部或全身发痒、起疹子、红肿，或口腔旁边起疹子等现象。

【三】6个月的宝宝可以吃哈密瓜汁吗-备孕食谱

吃哈密瓜后出现舌头发麻、嘴巴不适，则应考虑哈密瓜过敏可能。那么究竟是怎么一回事呢？

首先来了解过敏的原因，皮肤过敏的发病原因包括内在因素、外在因素两大方面。

内在因素就是本身具有过敏体质，这在皮肤过敏的发病中起主导作用。外在因素也很多。

包括饮食、吸入物、气候、接触过敏物因素等。其中海鲜、蛋白质，辛辣食品、酒、吸入花粉、尘螨、寒冷天气、接触化学物品、肥皂、洗涤剂等是皮肤过敏最常见的诱因。

而哈密瓜过敏的过敏原是因为哈密瓜里含有大量的蛋白，从而引起了过敏现象。

到了宝宝可以添加辅食的时候，新手父母都很头疼，要给宝宝吃什么才能够保证宝宝的营养元素摄入均衡呢？宝宝能喝哈密瓜汁吗？为了帮助新手父母门更好地了解这个问题，我们这就来详细地介绍一下。

哈密瓜汁含有丰富的营养元素，其中维生素含量和微量元素的含量都非常丰富，对于婴幼儿的成长发育非常有作用。话虽如此，初次给宝宝添加新的辅食时，切不可操之过急。因为先给少量尝试食用，观察宝宝是否有不适症状，例如腹泻等消化不良症状，如果有，那么就应该暂时停止食用，等月龄稍微大一点之后再尝试食用看看宝宝是否能够很好的消化和吸收。

4个月的孩子就可给适量的果汁，但喝任何果汁都要注意不要一次太多,先给几勺，第一次先对点开水，观察有无腹泻可能，若无，再增加。5个月的婴儿添任何一种新的辅食都应该如此。那么，宝宝版本的哈密瓜汁，显然不能跟成人的哈密瓜汁等同，哈密瓜汁的材料搭配要符合婴幼儿的成长发育特点，例如不能添加蜂蜜和纯牛奶，这些对于小宝宝来说，都是可能会引发不适的食物。为了帮助新手父母们更好地搭配宝宝版的哈密瓜汁，我们这就来介绍一下宝宝版的哈密瓜汁应该怎么做。

1、材料：哈密瓜250克，开水150ml.白糖25克。(按此比例可制作照片上的两杯)

2、做法：哈密瓜去皮切片备用。将哈密瓜片放入电动搅拌机内，加入开水。开动机器二分钟，机停即可。

如果家里的宝宝到了添加辅食的月龄了，家长们可以尝试给宝宝做哈密瓜汁，让宝宝尝试食用哦！