天气一热,宝宝没胃口,不吃饭,爸爸妈妈们开始犯愁了。为了解决爸爸妈妈们的烦恼,为大家推荐几款夏季适合孩子吃的菜,让宝贝们在夏季也爱上吃饭。
一、胡萝卜炒咸蛋黄
食材选择:胡萝卜少许,咸蛋黄两个,盐巴少许,食用油适量。
制作过程:
1.先将胡萝卜的外皮去除干净,将胡萝卜切成条状。
2.往锅里装少许水,将切好的胡萝卜放入锅中熬煮,两分钟之后将火关掉。
3.将煮好的胡萝卜捞起来,沥干水分。
4.往炒锅中放入少许油,把准备好的咸蛋黄放入炒锅中融化,等到蛋黄已经气泡之后,我们可以将胡萝卜放入锅中一起翻炒,当我们看到咸蛋黄已经包裹了胡萝卜之后,就可以起锅了。
营养解析:很多宝宝不喜欢胡萝卜的味道,可是胡萝卜中含有丰富的维生素,还有植物纤维,能够促进宝宝的肠道消化,为了让宝宝爱上吃胡萝卜,我们可以利用咸蛋黄将胡萝卜包裹着,这样炒出来的胡萝卜也变得更香了。
二、肉馅大米丸子
食材准备:鸡肉少许,猪肉少许,香菇,胡萝卜,虾米,大米,盐巴适量。
制作过程:
1.将香菇切成碎末状,把胡萝卜放入开水中烫煮一遍。
2.把事先准备好的鸡肉剁成泥状,把猪肉清洗干净,也将其剁成肉泥。
3.把准备好的香菇和胡萝卜、虾米以及鸡肉和猪肉混合在一起,充分搅拌。
4.往馅料中加入少许水淀粉,放入少许盐巴。
5.将大米蒸熟,往大米中包裹馅料,并将其揉成肉馅大米丸子。
6.将准备好的丸子放入蒸锅中蒸熟即可。
营养解析:孩子夏季食欲不高,想要让孩子胃口大开,需要从食物的颜色和外表上下功夫,肉馅大米丸子圆圆的,宝宝看了之后,会有想吃的冲动。肉馅也含有丰富的微量元素,满足宝宝健康成长的需要。
三、猪肝芹菜粥
食材准备:猪肝少许,大米,芹菜,盐巴适量。
制作过程:
1.先将猪肝放入清水中浸泡,适当更换浸泡的水。
2.先将芹菜清洗干净,之后将芹菜切成丁状。
3.把锅里的水烧开,之后将大米清洗干净,放入锅中熬煮。
4.将浸泡好的猪肝切成条状,放入锅中和大米一起熬煮。
5.等大米快熟了之后,放入准备好的芹菜。
营养解析:芹菜具有祛湿的效果,宝宝夏季还能够健脾胃,消除体内湿热。猪肝也是补铁的好食材。夏季食用猪肝芹菜粥,帮助宝宝清除体内毒素,增强宝宝的体质。
四、松子玉米
食材准备:玉米,松子,白糖少许,豌豆,盐巴少许。
制作过程:
1.将准备好的玉米粒和豌豆一起放入开水中烫煮一分钟,将其捞起,沥干水分
2.用小火将松子烘焙至改变颜色
3.往锅中放入少许的食用油,将松子玉米和豌豆一起放入锅中翻炒。
4.最后加入少许盐巴和白糖即可。
营养解析:芹菜纤维成分很高,利于孩子的肠道消化,松子豌豆口感极佳,也是孩子们的最爱。
选择夏季孩子们爱吃的菜,让宝宝开始爱上吃饭,爸爸妈妈们赶紧动起手来,为宝宝献上美食吧。
【一】8个月以上宝宝添加这些辅食-8个月宝宝辅食
宝宝的智力除了受到一定的遗传因素外,还可以在后天吃一些有利于脑部发育的食物哦。今天小编就为大家介绍几款适合8个月以上宝宝的辅食,希望宝宝越吃越聪明哦!下面就和小编一起来看看吧。
大米洗净煲成粥。鳕鱼用柠檬片去腥,待粥快煲好时,单独将鳕鱼蒸10分钟。蒸鳕鱼的同时,将西兰花切小块清洗干净,用沸水焯熟捞出,胡萝卜洗净刨皮切丁,搅碎。取出蒸好的鳕鱼捣碎。用不粘锅倒入少许植物油,再倒入胡萝卜,翻炒片刻后,小火焖煮,再倒入西兰花、鳕鱼肉泥,均匀搅拌直到煮沸。放入煲好的粥,拌匀即可食用。
准备面条和排骨汤。首先将面条放入开水中煮烂,再将面捞起,放入准备好的排骨汤中,用小火煮三分钟左右就可以起锅了。
准备少许山药、麦片,首先将山药的外皮去除,然后清洗干净,切成片状。将切好的山药放入蒸锅中蒸煮,用蒸煮的方法能更好的保存山药中的营养成分。另外也可以将麦片放入水中浸泡,再把蒸好的山药和麦片放入搅拌机中进行搅拌。
将鸡胸肉剁碎放少许盐调味,鸡蛋打散备用;不粘平底锅放入少许植物油,小火加热,将鸡蛋倒入,摊成饼;煎好的鸡蛋饼放盘里,放入鸡肉泥,再卷起来;鸡肉蛋卷切成小块,放入蒸锅,蒸15-20分钟就可以了。
给8个月以上的宝宝添加辅食选择性更多,孩子的营养也会更加全面,各位宝妈们想要宝宝更加健康聪明就一定要在饮食方面多下功夫,每天给宝宝做不同的辅食营养宝宝才有新鲜感,比较爱吃哦。
【二】一岁半宝宝营养餐食谱|-备孕食谱
宝宝营养早餐食谱一个番茄饭的做法 网红美食一个番茄饭爆红于网络不是没有道理,做法简单却又出乎意料的好吃,浓郁的番茄汁融于每一粒米饭,但又粒粒分明,五彩缤纷,色彩斑斓,看起来就有食欲。不用炒,不用炖,一个电饭锅就可以轻松地做出美味。
一般要咸甜搭配,要吃水果或喝果汁。 儿童的早餐:儿童正是生长发育的旺盛时期,注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食物,以防引起龋齿和肥胖。在条件许可的情况下,儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包。
套餐一:青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果 组成:青菜火腿蛋饼1个,饼干酸奶1杯,苹果半个。 做法: 1.将鸡蛋打散,加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分,这样会比较软)和火腿末,少许盐,搅拌均匀。 2.锅烧热,加少许油,把以上材料摊成饼,。
小孩子的早餐要有营养首先不能缺少蛋白质,每天都要吃一个鸡蛋,比如蒸鸡蛋膏、全麦面包、清淡黄瓜,开水冲蛋白质粉、面包、再吃些水果,维生素是水果
四岁孩子的食谱营养餐
4岁宝宝可以吃好多种类的食物,各种食材科学合理搭配,营养均衡,制作出美味可口的菜肴。 4岁宝宝食谱 饮食首要一条是对孩子的食物巧加选择,选择那些无农药污染、无霉变、硝酸盐含量低,且新鲜干净的食物,如米、面、豆类、芹菜、葱、蒜、韭菜。
宝宝吃不好容易营养不良,那么一岁半宝宝营养餐吃什么好呢?1岁半宝宝多处于智力发育的时期,所以,在添加辅食的时候宝宝可以多吃一些含有益智元素的食物诸如深海鱼等。此外,水果、动物肝脏等也都是一岁半宝宝很适合食用的食物哦。 1岁~1岁半的。
一岁的孩子没什么特别的食谱,有母乳的话只吃母乳即可,没有母乳或母乳不够的话可加各种奶粉、鲜水果汁、菜肉汤等易消化的流食什么的。
13—15岁孩子吃的营养早餐和晚餐
适合孩子的营养早餐食谱做法,一个番茄饭,简单好吃,美味又营养 宝宝营养早餐食谱一个番茄饭的做法 网红美食一个番茄饭爆红于网络不是没有道理,做法简单却又出乎意料的好吃,浓郁的番茄汁融于每一粒米饭,但又粒粒分明,五彩缤纷,色彩斑斓,。
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【三】宝宝咳嗽可以喝大米粥吗-备孕食谱
山药的药用功能很好,含有丰富的蛋白质,宝宝久久也是可以吃点的。可是对咳嗽的宝宝来说,宝宝咳嗽吃山药粥好吗?接下来,小编将为你介绍一下宝宝咳嗽吃山药粥好吗吧,一起来了解一下吧。
宝宝咳嗽吃山药粥好吗
只要宝宝以前不过敏,就可以少量食用的。不要吃多了,可以打成泥,易于消化。
山药含有大量的蛋白质和维生素,可以增强体质。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。山药还是婴幼儿良好的辅食食物。给婴幼儿添加辅食的时候,可以把山药制成山药泥少量食用。还可以将山药和骨头一起熬汤,再将汤和粥一起煮开给宝宝吃,一次少吃点。宝宝消化功能还不是很健全的,吃多了会消化不良,要少量添加。
咳嗽不能吃的东西
当宝宝有咳嗽的时候,妈妈尤其要注意不能给宝宝吃冷饮、肥腻食物、鱼腥虾蟹、甜食等,以免加重咳嗽病情。那么小儿咳嗽不能吃的东西有哪些宝宝咳嗽不能吃的东西如下:
1、寒凉食物:咳嗽时不宜吃冷饮或冷冻饮料。此时如饮食过凉,就容易造成肺气闭塞,症状加重,日久不愈。
2、肥甘厚味食物:中医认为咳嗽多为肺热引起,儿童尤其如此。孩子咳嗽时胃肠功能比较薄弱,油炸食品可加重胃肠负担,且助湿助热,滋生痰液,使咳嗽难以痊愈。
3、鱼腥虾蟹:咳嗽患儿在进食鱼腥类食品后咳嗽加重,这与腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏有关。对某些鱼、蛋过敏的宝宝更应注意,其中以白鲢、带鱼影响最大。
4、甜酸食物:酸食常敛痰,使痰不易咳出,以致加重病情,使咳嗽难愈。咳嗽严重时苹果、香蕉、橘子、葡萄等都不宜吃,吃甜食也会助热,使炎症不易治愈。
5、橘子:许多人认为橘子是止咳化痰的,于是让患咳嗽的孩子多吃橘子。实际上,橘皮确有止咳化痰的功效,但橘肉反而生热生痰。
6、花生、瓜子、巧克力等:这些食品含油脂较多,食后易滋生痰液,使咳嗽加重。
7、补品:不少妈妈喜欢给体质虚弱的孩子服用一些补品,但孩子咳嗽未愈时应停服补品,以免使咳嗽难愈。
山药含有的营养物质很丰富,如淀粉、维生素、蛋白质等等,这些营养元素可以帮助肠胃的消化吸收,食用是很有好处的,孕妇食用还有一定的预防和缓解便秘功效,那孕妇吃山药食谱有哪些呢?一起来看看吧。
孕妇吃山药食谱
1、山药粥。将新鲜的山药去皮切块,放在洗好的大米粥与其一起熬粥,水开之后调小火,熬制30分钟,待山药变软,大米变粘稠之后即可。粥好之后根据个人口味可以适当的加一些糖味道会更香甜。
2、山药炖羊肉。准备的食材有山药,胡萝卜、土豆、羊肉块、葱姜等。将羊肉块用水焯一下备用,胡萝卜、土豆、山药洗干净去皮切块备用。将锅中填入干净的水,将羊肉块、胡萝卜、土豆、山药块一起下锅,开大火烧开之后转成文火炖40分钟之后加入盐、味精、酱油即可出锅。
3、鸡汤山药。山药去皮切块备用,鸡肉可以选择整只鸡或者鸡腿洗干净之后放在清水中加入山药、枸杞、葱姜等等开火炖,大约3-40分钟之后即可出锅,但是出锅之前要看一下鸡肉是否炖熟,如果想尽快好可以将鸡肉切块。出锅之前加入食盐、味精、香葱末。
山药还可以炖排骨、炒木耳,还可以做拔丝山药,也可以做山药饼等等,做法很多,营养价值也非常丰富,但是任何有营养的食物都不能多吃,多吃也会引起不良的后果,适量饮食才是孕期最明智的选择,以上就是孕妇可以吃山药吗这个问题我给出的建议,希望准妈妈们可以积累些经验。
山药如何选购
首先要掂重量,大小相同的山药,较重的更好。其次看须毛,同一品种的山药,须毛越多的越好。须毛越多的山药口感更面,含山药多糖更多,营养也更好。最后再看横切面,山药的横切面肉质应呈雪白色,这说明是新鲜的,若呈黄色似铁锈的切勿购买。
注意:如果表面有异常斑点的山药绝对不能买,因为这可能已经感染过病害。还要注意山药断面应带有黏液,外皮无损伤。山药怕冻、怕热,冬季买山药时,可用手将其握10分钟左右,如山药出汗就是受过冻了。掰开来看,冻过的山药横断面黏液会化成水,有硬心且肉色发红,质量差。
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