婴儿营养米粉是宝宝获取营养的一种食物,专为六个月以上宝宝研制的营养辅食,现在市场上有很多的营养米粉,家长在选择上难免会遇到一些问题,今天小编就来说说婴儿营养米粉选购指南?帮助家长们解决婴儿营养米粉的选择难题哦。
婴儿营养米粉怎么吃
小宝宝在出生后前3个月里唾液腺非常少,唾液腺中所含的淀粉酶和消化道里的淀粉酶也是相当少的,如果这个时候就给宝宝喂婴儿米粉,很不容易消化。一般来说,在宝宝4个月时,可以开始为宝宝添加米粉,由少到多,逐量添加。米粉可以吃多长时间,并没有具体规定,等宝宝的牙齿长出来,可以吃粥和面条时,就可以不吃米粉了。
如果母乳喂养够或配方奶粉喂养够的话,可以晚一步添加辅食。建议添加辅食时以加铁的米粉为首选,每次一勺米粉兑十勺水,每次喂一勺(我们平常用喝汤用的搪瓷勺)。一天一次,一周后宝宝适应了再一天两次。
可以把婴儿米粉放在任何一次吃奶的前或者吃奶后,这个时候加,也就是说从一开始添加辅食就要注意辅食要和奶在同一个时间加,而要避免在两次奶中间加。
刚开始添加米粉的时候,我们可以让宝宝吃得少一点,因为也有个别的孩子会对米粉过敏,那就非常少。 吃得少一点,就会避免这些问题,开始加5克左右,就是小汤勺,一勺大概2.5克,一勺两勺,调成浆糊给孩子吃就可以了,吃奶前,给一小点泥糊,让宝宝尝一尝。
吃的过程,在辅食添加初期,我们添加辅食主要目的不是为了补充营养,而是为了让宝宝学吃饭,让宝宝学习用他的舌、口腔不断地挤压,用舌和口腔的运动把食物咀嚼吞咽,这是吃饭的过程。
婴儿米粉怎么选择
1、尽量选择规模大、产品和服务质量好的品牌企业的产品。这些企业的产品配方设计比较科学、合理,对原材料的控制比较严,质量有保证。
2、看包装上的标签标识是否齐全。国家标准规定,外包装必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等。缺少上述任何一项的产品,最好不要购买。
3、看营养成分表中的标注是否齐全,含量是否合理。营养成分表中一般要标明热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分,维生素类如维生素a、维生素d、部分b族维生素,微量元素如钙、铁、锌、磷。其他被添加的营养物质也要标明。婴儿断奶期补充食品国家标准规定,维生素a和d的含量分别在1000—1500国际单位和200—400国际单位之间。如果作为主要营养指标的维生素a、d少于国家标准,可能导致婴儿营养不良。
4、看产品包装说明。婴儿米粉应明示婴儿最理想的食品是母乳,在母乳不足或无母乳时可食用本产品;6个月以上婴儿食用本产品时,应配合添加辅助食品”。断奶期配方米粉还应注明断奶期配方食品”或断奶期补充食品”等。这些声明是企业必须向消费者明示的。
5、看产品的色泽和气味。质量好的米粉应是大米的白色,均匀一致,有米粉的香味,无其他气味,如香精味等。
6、看产品的组织形态和冲调性。应为粉状或片状,干燥松散,均匀无结块。以适量的温开水冲泡或煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状。
7、看成分含量表,可知是断奶期辅助类米粉,还是断奶期补充类米粉前者在提供一定热量的同时,还加入了脂肪、蛋白质、矿物质、维生素。
面对超市里的琳琅满目的婴幼儿营养米粉,你还在犯难吗?赶紧来学学怎么正确选购婴儿营养米粉吧!
【一】婴儿营养米粉的制作方法介绍-宝宝辅食
宝宝六个月就可以添加辅食了,这时候婴儿营养米粉就是最好的选择,针对六个月宝宝营养所需特别研制的,很多家长不太信赖市场上的营养米粉,想要自己制作,但是又不知道怎么做,其实婴儿营养米粉的制作也不是很复杂,简单几步即可。
婴儿营养米粉做法
1、准备米
除了糯米外(糯米难消化,不适合宝宝食用),市场上的其他米都可以。把米直接拿去磨成粉末,磨前不用清洗,在米的外层都有一种营养成分。洗后便被破坏掉了。
2、准备辅料
在米粉里除了米外,我们还可以放入一些其他的辅料增加米粉的营养,比如:补脑的核桃、补肾的薏仁米、助消化的山药和鸡内金、补血的乌豆、清火的莲子。这些都可以磨成粉末,放在米粉里。
3、炒后磨成粉末
我们先把准备好的米放入锅中中火炒3分钟,倒出;再把准备的辅料放入锅中也用中火炒3分钟后,关火。把米倒入锅中搅拌均,带冷却后把粉末拿去研磨。各位家长注意,婴儿米粉的粉末要最少磨三次,因为磨的次数越多越细腻,越有利于宝宝的使食用。
4、保存
婴儿米粉磨好后,保存很关键。因其稍不注意就会变潮,难以保证质量。所以我们要放到密封罐中保存,而且每次的米粉不要做太多。
5、食用方法
当宝宝吃米粉的时候,家长先取出适量的米粉倒入锅中,再加适量的冷水或温水融化(不可用热水)。然后小火加热煮熟,加热过程中要反复搅拌,直到米糊出飘出香气。即可给宝宝食用咯!在煮米粉的时候,也可加一些菜汁、肉沫等辅食,这时煮米粉的水就要少放一些,待中途把其他辅食加入米粉中至煮熟。
婴儿营养米粉怎么调
米粉和水的比例没有确切的数据,完全是根据小宝宝的月份与适应能力的。宝宝刚开始接触米粉时,可以冲调得稀一点,慢慢地可以冲调得稠一些。
冲调米粉的水温太高,米粉中的营养容易流失;水温太低,米粉不溶解,混杂在一起会结块,小宝宝吃了会消化不良。比较合适的水温是七八十摄氏度,一般家庭使用的饮水机里的热水,泡米粉应该是没有问题的。注意,妈妈不必把冲调的米粉再烧煮,否则米粉面的水溶性营养物质容易被破坏。冲调米粉的合适水温是70℃—80℃。
其实只要是有营养易消化的都可以试着放一点,当天做当天的量,试试宝宝爱吃哪种口味的换着花样做就行。如果宝宝肚子很稀就少加点蔬菜类,如果过干可以加量。但鸡蛋是每天必不可少的,不管是加在米粉里或是煮在面条里,还可以蒸鸡蛋给宝宝吃。
最简单的自制米粉方法:
1、将米浸泡2个小时以上,取出放入搅拌机中。
2、搅拌机内加任何一种蔬菜或水果, 搅成泥湖。
3、倒入奶锅加适量清水,边加热边用勺子搅拌,煮成粘稠的糊状就可以了。
可以根据宝宝口味加入山芋、南瓜、胡萝卜或者青菜等一起搅拌。大一点的宝宝还可以加入虾肉等,这样的自制米粉又新鲜又保证营养,做法还简单。
婴儿米粉制作的方法如上所述。家长还可以根据上面的方法如法炮制一些其他的辅食给宝宝食用。家长亲手给宝宝制作辅食,即保证了安全性,又保证了食品卫生,还外填一份浓浓的感情。
【二】宝宝营养均衡蔬果鱼泥米粉的做法-6个月宝宝辅食
宝宝生长发育快而且活泼好动,能量消耗大,各种营养需求量大,需要营养均衡搭配才能及时补充宝宝能量。建议妈妈在宝宝的日常饮食中,注意奶类,蔬果、肉、鱼等不同系列搭配。蔬菜和水果含有维生素c和胡萝卜素,有助宝宝吸收食物的钙和铁,鱼是含有优质蛋白的重要资源库,为宝宝成长提供基础营养。
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食谱原料:亨氏混合蔬菜营养米粉25g 亨氏金枪鱼泥1/2瓶
制作方法:
1. 将约90毫升60-70℃的温开水,倒入亨氏混合蔬菜营养米粉中,边到边搅拌,使米粉和水分充分接触,单方向匀速搅拌一分钟,调成糊状。
2. 往冲调好的混合蔬菜营养米粉中倒入金枪鱼泥,搅拌均匀即可。
适用人群: 辅食添加初期至36个月宝宝
健康提示:这道蔬果鱼泥米粉中含有丰富的营养素,包括维生素b1、b2、钙、铁、和锌。维生素b1可以保护宝宝神经系统,维生素b2有助宝宝能量利用和机体抗氧化,钙有助于宝宝骨骼和牙齿的发育,铁有助于宝宝血红细胞形成,锌则是宝宝生长发育的必须元素。
【三】糙米粉怎么吃-备孕食谱
糙米味甘、性温,健脾养胃、补中益气,调和五脏、镇静神经、促进消化吸收。把糙米磨成粉,更能体现糙米的营养价值与功效。人们对于糙米粉的功效与作用的认识很多都是减肥,实际上糙米粉的功效与作用是保护肠胃,所以我们应该对糙米粉有更多更全面的认识。
糙米粉怎么吃
糙米口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,所以平时很少吃。但是糙米粉就不同了,用热水一冲 就可以喝到热乎乎的糊糊了,无论是颜色还是口感 都是非常棒的。
用电水壶烧水,然后撕开一包糙米粉袋子把粉倒入碗中,把粉加入沸水后认真地用勺子搅拌几下,需要搅拌时候是顺时针搅拌 让粉没有疙瘩,然后糙米粉糊糊就弄好了,喝起来真香啊。糙米味甘、性温,健脾养胃、补中益气,调和五脏、镇静神经、促进消化吸收,用沸水冲,加入糖能提升口感,没有加糖也感觉非常好喝哦。
另外,糙米糊也有瘦身效果,糙米粉20克、食盐4克用开水调成糊状服食。如果你能坚持下来,通常在第4天时就会排出大量的宿便,效果非常明显。其主要功效就是将人体内的毒素排出,净化身心,达到减肥成功的目的。
糙米粉是什么
糙米,是指除了外壳之外都保留的全谷粒。即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。由于口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时;但是糙米的营养价值比精白米高。《名医别录》中称糙米具有“和五肝、好颜色”的妙用,意思是说常食糙米,不仅可以安和五脏,祛病延年,而且还能润泽容颜,使青春常驻。能提高人体免疫功能,促进血液循环,帮助人们消除沮丧烦躁的情绪,使人充满活力。
糙米虽然具有很高的营养价值,但因为它的外围被纤维组织包裹起来,人体难以消化吸收。经过长时间的蒸煮,营养成分会因加热而损失,因此,提倡吃糙米饭是不切合实际的。随着食品科技的发展,糙米粉、糙米羹、糙米饮料等的问世,既解决了糙米难煮、难吸收的问题,又保存了糙米的全部营养成分。
糙米粉有什么功效
人们对于糙米粉的功效与作用的认识很多都是减肥,实际上糙米粉的功效与作用是保护肠胃,因为糙米粉的吃法是最直接的体现糙米粉的功效与作用的方式,所以我们应该对想要认识糙米粉的功效与作用。
首先,通过食用糙米粉,能很好地防止腹内的异常发酵,也能解除内分泌的异常状态。达到减肥护肠胃。其次,糙米粉防过敏,糙米粉也能治疗贫血;食用糙米粉能使人富有造血作用。糙米粉能治疗便秘,净化血液,有强化体质的作用;胚芽中富含的维生素e能促进血液循环,有效维护全身机能;胚芽有预防癌症的功效。糙米粉能使细胞功能转为正常,保持内分泌平衡;糙米粉具有连接和分解农药等放射性物质的功效,从而有效的防止了体内吸收有害物质,达到了防癌的作用。
糙米粉怎么做
糙米粉可以用来冲泡。其实,糙米直接冲泡也是很好的。糙米茶跟糙米粥饭一样,营养价值很高,而且有减肥与美容的功效。糙米茶喝起来非常清心爽口,是夏天的解渴饮料。在喝糙米茶时,最好是趁热喝,这样才能更好地品到糙米的香味,解渴功效也大。如果待糙米茶凉后,喝起来有点稠,有点黏口,口感不佳。
在家自己煮糙米茶时候,准备好200克糙米、1500克水。用没沾过油的锅,把糙米翻炒而不要爆裂,炒到黄褐色时盛起,同时在锅内放水,煮开后,放进炒过的糙米,马上停火,五分钟后,将糙米过滤后当茶喝。过滤后的糙米不会浪费,可以用来煮粥。
喝茶时候要注意:糙米茶不要与含蛋白质食物一起喝,如牛奶等;喝茶时不要连茶水里面的糙米一起喝,因为这样糙米茶的效果会减半。
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