辛香料烤鲑鱼的做法

食谱原料

鲑鱼肉480克，生菜少许，芦笋少许，小蕃茄适量，沙拉酱适量，辛香料适量，胡椒适量，盐适量。

制作方法

1.将鲑鱼放在烤盘上，洒上盐、胡椒、辛香料。

2.将洒好调味料的鲑鱼，放进烤箱内，约烤30分钟。

3.烤好后利用生菜、芦笋、小蕃茄、沙拉酱做好盘边装饰，完成即可食用。

【要点】

胡椒和辛香料要适量，以免刺激宝宝肠胃，食用时要剔除鱼刺、鱼骨。

适用人群

婴幼儿食用

健康提示

吃鱼能让宝宝的大脑变得聪明，而鲑鱼更是补脑佳品，含有丰富的蛋白质、脂溶性维生素a、d、水溶性维生素b1、b6及多元不饱和脂肪酸，经常食用，保证您的宝宝会拥有最聪明的大脑!

延伸阅读

【一】热性香料-孕妇忌口

茴香是属于一种特殊的食物，它可以作为一种香料来使用。一般情况下对于一些处在特殊状态下的人群来说例如怀孕的人，不管是饮食方面还是其他生活用品方面都是需要比其他的时候注意，因为这些不仅会直接性还会间接性的影响到孕妇们的健康状态。只有清楚的了解要食用或是使用的食物才能够给特殊的人去运用。孕妇能吃茴香吗?

孕妇能吃茴香吗?不能吃。因为孕妇吃热性香料，如小茴香、八角茴、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等，容易消耗肠道水分，使胃肠腺体分泌减少，造成肠道干燥、便秘。肠道发生便秘后，孕妇必然用力屏气解便，使腹压增加，压迫子宫内的胎儿，易造成胎动不安、早产等不良后果。

怀孕的是不能吃茴香的，因为它是属于一种会刺激到肠胃的食物，对于一些正常状态下的食用者都是不能够去多食用的，何况是特殊的怀孕的人群了。因此了解食物的适宜对象是非常关键的，因为只有这样才能够清楚的知道我们是否能够去食用能否真正的吸收到食物的营养。

茴香的功效与作用

茴香中含有矿物质、红萝卜素、挥发油等物质，能温肾散寒、和胃理气;主要成分茴香油，能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，有健胃、行气的功效，有助于缓解痉挛、减轻疼痛。

茴香中的茴香烯能促进骨髓细胞成熟并释放入外周血液，有明显的升高白细胞的作用，主要是升高中性粒细胞，可用于白细胞减少症。其中小茴香的主要成分是是蛋白质、脂肪、膳食纤维、茴香脑、小茴香酮、茴香醛等;在中医学上有温肝肾、暖胃气、散塞结、散寒止痛、理气和胃等功效。

但须注意茴香偶尔食用一次并无大碍，但最好不要过分吃或长期依赖这种香料。