真相会很残酷，就是电商的销售成本更低。你可能会听到别人说以后有厂家处理产品，甚至会说更换日期。如果是小厂，我觉得这个可能还存在，但是蒙牛、伊利这些大品牌是做不到这些的。
还有一种说法是电商销售是专供的，规格和产品不一样，这是厂家希望你相信的。
电子商务真的和线下不一样吗？
我曾经给一种饮料贴上商标。电商里的价格是4元一瓶，从一箱6瓶开始，套餐快递30元一箱。出厂成本2.5元，利润还不错。
但是我把它放在几百家便利店线下，还有华润和彩虹之上这样的大平台。统一价格8元一瓶。他们每次跟买家谈，都会搜索我们的电商价格，然后看到后说，我们不能这样，一定要统一价格，或者做不同的款式。
一开始我说电商平台做库存处理。后来他们不相信一定要统一要求，就在这些平台中间要了3-4块钱。
为什么线下成本高？
这里不得不说，对于华润和彩虹之上这样的大超市来说，你不可能是自己产品的供应商，你要找商家才能进入他们的供货体系。所以这个中间方要拿提成，所以成本很高。加上活动费，冰柜费，推广费等。成本更高。所以当时没有办法低于7元。尚超建议我们8元，我们只能卖8元。
网上的呢？换瓶，换包装，放到电商特供上。人家一问，就说产品不一样，甚至有的还用不同的名字卖。在电商平台上，别人的价格比你低很多。如果你以线下价格销售，就不会有销售。
也许对于一些大品牌来说，传统渠道的成本会低一些，毕竟有足够的议价能力。但是大多数品牌不会建立自己的直销渠道，都是层层代理，成本自然更高。而线上渠道一般由公司总部运营，最多给一个电商总代，不可能设计出几层的销售结构。
总之线下渠道不会输给大部分品牌，毕竟还是盈利的。线上渠道不可或缺，因为是大势所趋，才会出现这样的价格混乱。
荷兰乳牛奶粉怎么样（荷兰奶进口粉事件曝光）
近年来，中老年人配方奶粉已成为越来越多消费者尊老的首选之一。
然而，令人眼花缭乱的奶粉产品阵列让人眼花缭乱，往往难以做出判断。那么，我们应该如何为中老年人选择营养健康的配方呢？在这本杂志的评价里找答案吧~
《消费者报道》年，9款主流中老年配方奶粉被送往包括雀巢、伊利、蒙牛、荷兰乳牛、飞鹤、安怡、完达山、光明、三元.在内的权威第三方检测机构
酪蛋白比例低是关键
简单来说，蛋白质含量越高，牛奶的营养(质量)越好。
考虑到中老年人是一个特殊的群体，判断奶粉的营养价值，除了蛋白质的含量，还取决于蛋白质的组成。
酪蛋白约占乳蛋白的80%，是乳清蛋白的4倍左右。酪蛋白是一种不易被人体消化吸收的蛋白质，尤其是中老年人。相比之下，乳清蛋白更容易消化吸收。
中老年奶粉配方设计的原则之一是调整酪蛋白与乳清蛋白的比例，通常在牛奶中加入乳清蛋白或大豆蛋白，相对降低酪蛋白含量。
试验结果表明，在蛋白质中，荷兰乳牛、雀巢怡养两种蛋白质的含量较高，达到22g/100g；安怡经典、伊利、蒙牛、飞鹤,等四个产品紧随其后，依次为21.3、19.5、19.4和19g/100g。这6种产品的蛋白质含量比标准(16.5克/100克)高15%~33%。
在酪蛋白方面，安怡经典、蒙牛、荷兰乳牛三种类型较低，分别为4.7、8.1和9.3g/100g，依次只占蛋白质的22.1%、41.8%和42.3%，远低于牛奶中80%的酪蛋白。这三种产品的蛋白质更容易被中老年人消化。
从蛋白质和酪蛋白两个指标来看，安怡经典表现不错，是蛋白质含量较高，酪蛋白比例最低的一款。
值得注意的是，完达山的酪蛋白含量较高，达到16.5克/100克，占其蛋白质含量的98%以上(16.8/100克)，这意味着其蛋白质几乎是酪蛋白，可能中老年人难以消化。
中老年人应首选低脂奶粉
中老年人在食用油和动物性食品中摄入了相当一部分脂肪，因此选择奶粉时低脂奶粉应该是首选。
按照gb 28050-2011 《预包装食品营养标签通则》，脂肪含量必须3g/100g才能申报为低脂奶粉。
但单纯的脂肪含量可能不足以判断奶粉的营养和健康，还要看不同脂肪酸的含量比例。
牛奶的脂肪属于动物脂肪，所以饱和脂肪酸较多，不饱和脂肪酸(亚油酸)较少。在中老年配方奶粉中添加一些植物脂肪，可以增加产品中不饱和脂肪酸的含量，减缓冠心病、动脉硬化等疾病的发生。
检测结果显示，安怡经典脂肪含量最低，仅为2.8g/100g，属于低脂奶粉，也是唯一可以宣称是低脂奶粉的产品；其他八种产品的脂肪含量在5.9至24.1克/100克之间，其中雀巢怡养为5.9克/100克
在光明,是24.1克/100克，每杯(25克)可以摄入6克脂肪，这大约是每日适当摄入量的10%。可能是因为没有用脱脂奶或者奶粉，其他8种产品都加了脱脂奶。
至于不饱和脂肪酸，结果正好相反。安怡经典不饱和脂肪酸只有0.5g/100g，一杯(25g)只能摄入0.1 g左右；光明高达7.7g/100g，每杯可摄入约2g不饱和脂肪酸。
此外，荷兰乳牛、飞鹤、伊利三种产品的不饱和脂肪酸也相对较高，分别达到6.7、5.9和4.1g/100g。
从脂肪和不饱和脂肪酸来看，伊利中老年人奶粉相对来说更加平衡和适中。按一杯(25g)计算，它们消耗约3g脂肪和1g不饱和脂肪酸。
乳糖不耐受者应避免一次服用12g乳糖
很多人因为肠道缺乏乳糖酶，无法有效分解牛奶或其他食物中的乳糖。未能分解的乳糖可能被回肠和结肠末端的细菌发酵，然后产生气体，引起腹胀和排气。
西医大学的一项临床研究表明，乳糖酶缺乏的健康成人对乳糖的最大耐受量为12g(一次性摄入)。
结果表明，不同品牌的乳糖含量差异较大，其中伊利含量最低，仅为31.2克/100克，每杯(25克)消耗7.8克乳糖，相对更适合乳糖不耐受的中老年人。
荷兰乳牛的乳糖含量高达52.4克/100克，每杯(25克)将消耗13.1克乳糖，高于临床研究中乳糖不耐受者的最大耐受量。有些消费者要注意选择。
高钙人体对钙的吸收率越高
骨骼健康是所有中老年人都非常关心的问题，因为随着年龄的增长，会出现骨质疏松、关节疼痛等症状。
牛奶是钙的最佳来源，它具有其他常见食物无法替代的营养价值。但是，高钙并不意味着钙的吸收率更高，因为其他营养物质的存在会干扰。其中钙磷比是影响钙吸收率的重要因素。
测试结果表明，安怡的钙含量较高，达到1500毫克/100克，而伊利的钙含量相对较低，为700毫克/100克；但9种中老年奶粉每100克钙含量30% nrv，属于高钙奶粉。
钙磷比方面，安怡钙磷比达到2.3:1，超过最佳摄入比例，说明其钙吸收率可能受到影响；伊利、蒙牛等其他8种奶粉的钙磷比在1.2:1-2.1之间，钙的吸收率比较好。
因此，建议消费者不仅要选择含钙量高的奶粉，还要选择钙磷比合适的奶粉，以达到更好的钙吸收率。
综合评价：雀巢、伊利、蒙牛表现较好
ccr综合评价结果显示，雀巢、伊利、蒙牛各项营养指标相对均衡，ccr评分为优秀，分别为8.6、8.5和8.4分。
由于完达山,的蛋白质含量低，难消化酪蛋白的比例高，其总蛋白质回收率仅为7.9，排名较低。
虽然蛋白质、脂肪、钙等指标在安怡表现良好，但钙磷比超过了最佳膳食摄入比例，这可能导致钙吸收率下降。所以ccr评分只有8.2。
纯牛奶哪个牌子好（纯牛奶品牌排行榜）
市面上牛奶品牌那么多，哪个好？哪个更有营养？在此之前，我们必须明白一件事。不是所有的牛奶都叫纯牛奶！不是所有的纯牛奶都是真的。
纯牛奶的概念
很多家长为了孩子，经常买“早餐奶”、“核桃奶”、“儿童奶”。这种牛奶号称强化营养，其实添加的有益成分很少，只是添加了很多“调料”来增强口感和风味，不能算是纯牛奶。
健身增肥人群所钟爱的低脂无脂牛奶也不是纯牛奶。随便看看。比如“蒙牛”和“特留斯”的配料表上写着：全脂牛奶、食品添加剂、香精。虽然这种牛奶热量比纯牛奶低50%，脂肪也少，但似乎满足了健身朋友的需求。
但是，并不理想。无论是低脂还是脱脂牛奶，脱脂后品质不稳定，口感清淡。这时候就需要加入香精来增强风味。毕竟牛奶的特殊风味来源于脂肪，脱脂意味着风味会变淡。
这没什么，关键是营养的流失。我们喝纯牛奶只是为了补充营养、蛋白质和钙，而补钙需要服用维生素d来提高钙的吸收率。问题来了。维生素a、k、d在脱脂过程中被去除，得不偿失。
所以配料表上只注明“全脂牛奶”才是真正的纯牛奶！那么哪个品牌最好呢？
纯牛奶要选口碑高、口碑好的。比如国内的老品牌，伊利、蒙牛、泰龙，都通过了“认证”、“标准”，可以放心喝了。但最好选择进口，因为国内奶业发展历史短，奶牛品种不统一，奶牛的管理技术、饲养方式、生活环境落后，造成牛奶质量参差不齐。
国外纯牛奶推荐“安佳”“德云居”，口感好，口碑好。注意包装。进口纯牛奶有原产国。比如安嘉标为“新西兰”，德国标为“德国”。
而且买的时候要注意生产日期。
哪个牌子的纯牛奶比较好？纯牛奶牌子排行榜
市面上牛奶品牌那么多，哪个好？哪个更有营养？在此之前，我们必须明白一件事。不是所有的牛奶都叫纯牛奶！不是所有的纯牛奶都是真的。
纯牛奶的概念
很多家长为了孩子，经常买“早餐奶”、“核桃奶”、“儿童奶”。这种牛奶号称强化营养，其实添加的有益成分很少，只是添加了很多“调料”来增强口感和风味，不能算是纯牛奶。
健身增肥人群所钟爱的低脂无脂牛奶也不是纯牛奶。随便看看。比如“蒙牛”和“特留斯”的配料表上写着：全脂牛奶、食品添加剂、香精。虽然这种牛奶热量比纯牛奶低50%，脂肪也少，但似乎满足了健身朋友的需求。
但是，并不理想。无论是低脂还是脱脂牛奶，脱脂后品质不稳定，口感清淡。这时候就需要加入香精来增强风味。毕竟牛奶的特殊风味来源于脂肪，脱脂意味着风味会变淡。
这没什么，关键是营养的流失。我们喝纯牛奶只是为了补充营养、蛋白质和钙，而补钙需要服用维生素d来提高钙的吸收率。问题来了。维生素a、k、d在脱脂过程中被去除，得不偿失。
所以配料表上只注明“全脂牛奶”才是真正的纯牛奶！那么哪个品牌最好呢？
纯牛奶要选口碑高、口碑好的。比如国内的老品牌，伊利、蒙牛、泰龙，都通过了“认证”、“标准”，可以放心喝了。但最好选择进口，因为国内奶业发展历史短，奶牛品种不统一，奶牛的管理技术、饲养方式、生活环境落后，造成牛奶质量参差不齐。
国外纯牛奶推荐“安佳”“德云居”，口感好，口碑好。注意包装。进口纯牛奶有原产国。比如安嘉标为“新西兰”，德国标为“德国”。
而且买的时候要注意生产日期。
佘小厨（完）
