1.不粘锅的中央会贴上一张标签纸，上面写着锅的材质等信息。这时候可以用吹风机吹几分钟标签，完全软化后就可以轻松撕下来，不留任何痕迹。
2.仔细擦洗。锅虽然是新的，但也沾染了一些细菌和杂质。建议此时滴几滴洗洁精，然后用清洁布轻轻擦拭几分钟。注意不要用钢球，以免损伤锅底的材料，影响不粘锅的效果。
3.用盐水浸泡，锅内倒入适量水，煮沸后撒一把盐，关火自然冷却24小时，可以帮助杀菌消毒。
4.倒入少量油，浸泡后倒掉水，用布子擦拭干净，用刷子在底部倒一薄层油，有助于增强不粘效果。
5.用中火烹饪时，不粘锅不能用大火，否则容易造成锅底涂层损坏。可以主要用中火或小火做，最好用木铲，等菜熟了再关火。
6.冲洗干净。倒出食物后，让锅自然冷却一段时间。如果油脂比较稠，可以用温水和洗洁精清洗。如果没有油，可以用冷水清洗，然后放在通风的地方。
不粘锅第一次用需要怎么处理 新锅开锅方法流程
1.锅体上的标签都要撕掉。如果有难以去除的顽固标签，可以在上面滴几滴风油精。标签用风油精浸泡后最好清洗干净。
2.用温水加入一些洗涤剂，用海绵擦洗，用清水冲洗干净，然后用干抹布或厨房用纸擦干剩余的水。
3.在不粘锅表面均匀涂上一层食用油。
4.将涂有食用油的不粘锅在火上烘烤15分钟左右。锅自然冷却后，使用前再次清洗。锅自然冷却后，放置一晚，清洗干净。
不粘锅如何清理污垢 不粘锅清理污垢的方法
1.先用淡盐水放在不粘锅里，泡一天就可以直接用了，这是新买的不粘锅最适合的方法。
2.用锅铲做饭时，在去除锅里的一些残渣时，锅铲必须用木头或竹子制成。切记不要用铁，会损伤不粘锅的表面。
3.其次，用抹布轻轻擦拭不粘锅内部。不要用清洁球和锋利的刷子刷不粘锅。用抹布轻轻擦就行了。
4.然后用沾有清洁剂的海绵球将不粘锅上的油污清洗干净。用清水冲洗几次就可以清洗了。
5.然后每次用锅后一定要清洗干净，因为锅里的残渣一旦用太久就很难清洗干净，所以要及时清洗。
不粘锅如何开锅 怎么给不粘锅开锅
1.将淘米水倒入锅中，煮20分钟后倒出。锅冷却后，倒入油使锅表面均匀覆盖油层，加热30秒，出现油渍后熄火。
2.避免空烧造成不粘锅表面涂层。如果加热时间过长，会损坏涂层，失去不粘锅的效率。
3.定期提锅。烹饪前将油倒入火锅和冷锅，将中小火锅均匀摊放两分钟，即可完成起锅。如果需要做饭，这个时候就可以开始做饭了。如果需要定期保养，可以把油倒掉，用面巾纸擦掉。
