1.猪肉200克，蘑菇100克，花生油适量，盐少许，洋葱1个，生姜1小片，淀粉适量，鸡蛋1个，味精少许，料酒适量
2.香菇泡好后，漂洗干净，切成小块，猪肉洗净剁成肉；
3.将洋葱和生姜切成细粉，将上述原料混合在一起，加入蛋液、淀粉和料酒、盐和味精，搅拌均匀；
4.将准备好的肉馅挤压成大小相近的肉丸，坐在油锅上，待油烧至七八成热时，将肉丸放入，中火煎熟；
5.肉丸变成金黄色后，捞出来控制油。
年夜饭的讲究 简介年夜饭的讲究
1、除夕，任何一道菜都可以少，但“鱼”一定不能少，还必须是整条鱼。完成后，鱼必须放在桌子的中间。
2.鱼吃年夜饭翻不了身。翻身是不吉利的。要保证整条鱼。最好不要动筷子。因为意味着好运，“一年有余”，意味着新的一年非常充裕，有了钱可以省，还有余粮。
3.年夜饭，也叫团圆饭，是一年中人们吃得最多的一顿。在这一天，许多在外面努力工作的人会回家与家人团聚。
4.一个有趣的故事在民间流传了几代人：在古代，深山密林中散布着一个凶猛的怪物，人们称之为“年”。
5.除了让全家人一起吃饭，以示和睦团圆外，还必须在吃饭前向祖先献祭，祈求上帝的祖先保佑他们平安过夜。
抖音吃年夜饭游戏在哪里玩 哪里找抖音里的小游戏
tik tok奥运会可以在tik tok直接开幕。具体操作方法如下。
1.首先打开登录手机上的抖音短视频。
2.打开tik tok后，进入视频列表，点击右下角的“我”。
3.进入个人主页后，点击右上角的“三栏”按钮。
4.然后弹出菜单的弹出框，选择“功能”。
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年夜饭素斋都有哪些 简介年夜饭素斋都有哪些
1.一帆风顺。生产方法：准备原料：海参6条，山药250克，猪肉250克，生姜、洋葱适量。第一步是将山药去皮切碎，将猪肉剁碎成肉，加入切碎的姜葱放入容器中，然后加入少许盐、淀粉、胡椒和鸡精，然后加入少许芝麻油混合均匀。第二步是把混合好的馅料填进海参的肚子里，然后拿一个碗，放一些盐、味精、胡椒粉，如果你想给盘子增加颜色，也可以装饰一些青菜，比如西兰花。
2、一年多，制作方法：准备原料：冬笋200克，冬菇200克，火腿200克，姜葱适量，最重要的是一条大黄鱼，把姜葱切成块塞进大黄鱼的肚子里。冬菇切片，火腿和冬笋切成大小差不多的块，然后依次码在鱼身上，再放到锅里蒸，大火蒸15。
3.从此幸福，制作方法：原料是：1块豆腐，3个咸鸭蛋，20克海米，和一点蒜苗。先将豆腐切成小方块，然后放入沸水中煮一点。两三分钟后，捞出来；锅里烧一点油，把葱和姜放在锅里，放入海米，炒香，加一勺汤，把豆腐倒入锅里，然后加入一些盐、胡椒和味精，煨10分钟左右。这时可以把咸鸭蛋蛋黄剁碎备用；勾出一点水淀粉，撒上一点剁碎的蒜苗，炒一下，最后撒上鸭蛋黄，这样这美好的从此以后的幸福就完了。
4、十味，准备原料：冬笋、香菇、白萝卜、金针菇、豆芽、干豆、青椒、胡萝卜、海带、生菜等。每种原料50克就够了，切丝：先莴苣、白萝卜、胡萝卜、干豆、青椒、海带、冬笋、蘑菇等。切成丝，然后放入，溺水：将海带丝、冬笋丝、豆腐干丝、胡萝卜丝、蘑菇丝、豆芽、莴苣丝和青椒丝放入锅中，然后取出冷却。因为金针菇不好煮，所以必须分开煮。两三分钟后取出，把水挤出来。这时，加入生白萝卜。调味：放少许盐、味精、花椒油、辣椒油，加一些醋，最多
