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糯米粉做月饼的方法

2023-05-28 09:00:20人气:83

1.首先,将100克糯米粉和100克沸水混合,揉成面团。

2.然后,我们把面团分成几份,每份大约25克。每份加入一滴食用色素,揉搓均匀。

3.接下来,我们拿一块面团,把它卷成圆形,放上红豆馅,包起来。

4.接下来,我们拿起一朵花,在上面涂上我们最喜欢的颜色。

5.我们把花片放在月饼模具上,然后把刚包好豆馅的面团放进模具里。

6.之后,推出月饼模具中的月饼。

糯米粉做月饼的方法

扩展阅读

玉米粉如何做粉条 具体做的步骤是什么

1.按照干玉米淀粉与冷水1s 1.2的比例,向干玉米淀粉中加入冷水,搅拌均匀,然后加入添加剂。

2.添加剂的名称和数量(按50公斤干玉米淀粉计算)。夏季添加明矾、食盐、食用明胶0.3、食用植物油0.045、生石灰0.3。冬季(公斤):加明矾0.35,食盐0.45,食用明胶0.3,食用植物油0.045,生石灰0.03。

3.需要注意的是,明矾、食盐、食用明胶、生石灰,先加入少量热水溶解,然后将上述混合溶液充分搅拌至糊状,即可用手拉成丝。糊状混合物可通过自煮粉丝机加工成玉米淀粉粉丝。

玉米粉丝和绿豆粉丝的区别 玉米粉丝和绿豆粉丝的区别有哪些

1.不同的颜色

绿豆粉丝:白色粉丝

玉米粉丝:黄色粉丝

2.不同宽度

绿豆粉丝:粉丝直径细,一般0.5mm左右.

玉米粉丝:粉丝直径粗,一般1mm左右。

3.味道不一样

绿豆粉丝:主要原料是绿豆,有绿豆的味道。

玉米粉丝:主要原料是玉米,闻起来像玉米。

糯米粉怎么做饼 糯米粉做饼的方法

1.将糯米粉放入大碗中,准备半碗开水。

2.糯米粉倒入开水,用筷子搅拌。

3.用手将糯米粉软化成光滑的面团。

4.把面团分成许多小块。

5.轻轻地把每个小面团弄平。

6.将油倒入火锅中,用小火油炸面团。

7.当你煮面团的时候,把它翻过来,再煎一遍。

8.两面煎好后,撒上白糖。

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