土豆怎么做薯条不用冷藏又好吃

1.配料：土豆、油、淀粉、盐、番茄酱。

2.方法：将土豆去皮，用粗小指切成均匀的条状，用清水浸泡。

3.将薯条煮至颜色略有变化。不要煮它们。拿出来晾干。

4.用薄薄的一层淀粉包起来，油温60%或70%热的时候炸。

5.稍微变色后取出，油温80%热再炒，金黄色取出。

6.撒一点盐，搅拌均匀。

扩展阅读

土豆萝卜丝怎么弄 土豆萝卜丝的烹饪方法

1.主要成分：土豆和白萝卜。辅料：干辣椒、大蒜、盐、味精。

2.土豆和白萝卜切丝，蒜末，干辣椒切段。

3.将油倒入锅中，油热后加入蒜末，炒土豆，炒白萝卜。

4.加盐，炒干辣椒。

5、加水炖一会儿，加入一些味精翻炒，上锅即可。

烤箱烤土豆温度和时间 烤箱烤土豆方法介绍

1.烤箱烤土豆的温度一般为220，时间30分钟左右。但是具体的烘烤时间需要根据土豆或者土豆块的大小来确定。烤箱烤出来的土豆香脆，松软可口，易于烹饪，非常适合冬季食用。

2.要在烤箱里烤薯片，先把土豆去皮洗净，然后切成块，沥干水分。然后将薯片和孜然粉搅拌均匀。同时将烤箱调至220预热。预热后，将薯片放入烤箱中层烘烤30分钟，然后取出烘烤好的薯片食用。

土豆和马铃薯的区别 土豆介绍

1.两者没有区别。因为马铃薯的学名是马铃薯，拉丁名：solanum晚香玉l“马铃薯”是通称，有些地区叫马铃薯，英语叫马铃薯(其中马铃薯的复数是马铃薯)，在法国，马铃薯叫“地下苹果”。由于这两个品种的胡萝卜素含量不同，土豆心会变黄变白。

2.甘薯属于茄科黍属，块茎可食，是世界第四大粮食作物，仅次于小麦、水稻和玉米。土豆又叫土豆、山芋、地瓜、山芋、土豆、土豆、土豆、土豆、土豆等。(山西大同地区也叫山药)。在南方一些省份，它也被称为“冬种马铃薯”，因为它通常在收获秋稻后的冬天种植。土豆在不同的国家有不同的名字，比如美国的爱尔兰土豆，俄罗斯的荷兰土豆，法国的苹果，德国的梨，意大利的红薯，秘鲁的巴巴。它与小麦、水稻、玉米和高粱一起被称为世界五大作物。马铃薯块茎含有大量的淀粉，能为人体提供丰富的热量，并富含蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质，尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的。在欧美国家，尤其是北美，马铃薯长期以来一直是第二大主食。马铃薯起源于南美洲的安第斯山脉，其人工栽培历史可以追溯到公元前8000年至5000年左右的秘鲁南部。马铃薯的主要生产国是中国、俄罗斯、印度、乌克兰和美国。中国是世界上马铃薯总产量最大的国家。

3.名字的由来：“土豆”得名是因为它像一个马铃，最早见于康熙《松溪县志食货》年。东北和河北叫土豆，华北叫山药蛋，西北和湖北叫土豆，江浙叫扬帆峪或洋山峪，广东叫土豆，粤东叫荷兰土豆，闽东叫番仔土豆，鄂西北叫“土豆”。