1. 鸡粒松仁米粥
材料：鸡胸脯肉50克，松仁25克，大米25克、小米25克、食盐、酱油、葱、姜汁少许。
制作：先将鸡肉剁碎用食盐、酱油、葱，姜汁拌好，松仁炒熟。然后大米、小米去杂、洗净放入锅中，加水煮开，改小火慢慢煮。煮至七八成熟时，放入鸡粒继续煮。鸡肉，米都熟后撒入松仁即成。
价值：鸡肉含有优质的蛋白质，松仁中有大量的多不饱和脂肪酸，不但有利于孕妈妈的营养的补充，并有利于 胎儿 脑细胞的发育。加上小、米混合食用，营养价值也就更甚一筹了。
2. 奶油磨菇汤
材料：鲜牛奶250毫升，口蘑35克，火腿30克，土豆泥50克，食盐、味精少许。
制作：火腿、口蘑切成小碎丁。接着把牛奶煮开放入口蘑、火腿，把土豆泥搅拌在牛奶中，煮开后，放上盐、味精即可。
价值：此美食可以帮准妈妈补充蛋白质，脂肪、钙、磷、维生素a、胆固醇，还含有核黄素、硫胺素等，这些物质能够给机体提供能量、无机盐、维生素等，更是有利于胎儿的大脑发育。
荞麦大米粥+桔子+肉松
食材准备：腿肉，荞麦，大米，桔子。
制作过程：首先需要将猪肉切成薄薄的块状，加入少许的葱姜酒，其次将猪肉放入锅中煮烂，用饭勺将猪肉捣碎，加入少许的糖盐巴和老抽，最后将猪肉放入锅中翻炒多次，肉松就制作完成了。制作完肉松之后，我们还需要为宝宝熬荞麦大米粥。熬煮荞麦大米粥时，等粥快熟了之后，可以加入少许色拉油。
营养解析：荞麦大米含有丰富的营养成分，能够为宝宝补充足够的蛋白质成分。肉松味道可口，方便进食和咀嚼，宝宝还是非常喜欢的。肉松也能够为宝宝补充足够的肉质纤维，帮助宝宝更好的吸收。桔子也含有丰富的维生素c元素，美味的早餐能够为宝宝提供足够的饮食营养。
番薯+水果+牛奶
食材准备：地瓜一个，鸡蛋一个，面粉少许，新鲜水果，蜂蜜少许。
制作过程：先将地瓜的外皮去除，将地瓜切成片状，将其放入锅中进行蒸煮，最后将地瓜捣烂至泥状。加入蛋黄以及面粉，搅拌均匀。其次，将搅拌好的地瓜捏成塔状，再将其放入烤箱中烘烤二十分钟即可。最后，将蜂蜜淋在地瓜塔上面。至于新鲜的水果，我们将其洗净，切成块状即可。
营养解析：番薯利于宝宝的肠胃消化，番薯中还含有胡萝卜素以及维生素c，番薯塔比较干，搭配牛奶食用，更方便进食。新鲜的水果含有丰富的维生素c，为宝宝全方位补充营养元素。
果仁芝麻糊
食材准备：黑芝麻，花生仁，核桃仁，松仁，冰糖少许，牛奶一杯。
制作过程：先将所有的材料都放进料理机中进行搅拌，之后将搅拌好的果仁放入牛奶中，加入熬煮至糊状即可。在粉碎果仁的时候，为了方便宝宝的饮食，我们需要多次粉碎，方便宝宝食用，口感也会更好一些。
营养解析：不同的坚果含有的营养成分是不一样的。这些果仁中含有的微量元素比较多，这些营养元素含有更多的脂肪，微量元素以及热量等等。这些果仁中含有不饱和脂肪酸，正好是宝宝脑部发育所需要的营养成分。
银鱼蛋饼三明治+酸奶
食材准备：面包少许，鸡蛋一个，银鱼少许。
制作过程：先将银鱼清洗干净，将鸡蛋打入银鱼中，加入少许盐巴并充分搅拌。再往平底锅中加入油，放入鸡蛋银鱼，用小火煎熟。将蛋饼放在两片面包之间，这样简单美味的银鱼蛋饼三明治就已经完成了。
营养解析：银鱼中含有丰富的蛋白质以及钙元素，酸奶搭配三明治，方便宝宝进食。很多宝宝也很喜欢饮用酸奶。
以色列的一项科学研究表示：“早餐丰盛有助怀孕。”专家们发现，早餐吃得好可以帮助 女性 调节体内荷尔蒙，从而增加受孕几率。激素水平低不利于女性朋友怀孕，早餐摄入大量的卡路里对调节体内激素十分有益。同时研究显示，晚餐摄入大量卡路里对调节女性朋友体内激素却无明显优势。专家们认为，这项研究清楚地表明，想要生育的女性朋友每天摄入的卡路里热量很重要，但摄入热量的时间则更加重要。
备孕期丰富早餐必备营养素
1、全麦制品
全麦制品可以保持女性朋友摄入20-35克的膳食纤维，同时提供丰富的铁和锌。全麦制品因没有添加糖类或其他甜味剂，口味方便比较单一，为了增加口味，女性朋友可搭配 葡萄 干、蜂蜜一起食用。
2、奶、豆制品
女性朋友积极备孕时，早餐不要离开奶制品和豆制品，奶、豆制品含有丰富的蛋白质及钙质和丰富的能量，对备孕十分有益。
3、水果
富含维生素c、叶酸和大量纤维的水果也可提升“孕力”。水果种类丰富，准备要宝宝的女性朋友可依自己的口味，在早餐中搭配各种营养丰富的水果，比如柑橘、苹果等。
4、瘦肉
瘦肉中富含铁质，且易于被人体吸收。铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用，备孕期补铁可有效避免怀孕后缺铁性 贫血 。
5、蔬菜
颜色深的蔬菜维生素含量较高。比如甘蓝含钙丰富，花椰菜则富含钙质和叶酸，所以，备孕期的女性朋友早餐一定不要少了营养丰富的蔬菜。
优质备孕早餐推荐
备孕早餐推荐一：牛奶+夹心三明治
三明治是既容易操作又很有营养的早餐选择，尤其是大家可以在三明治中放入喜欢的肉食或者蔬菜，既满足动物性食品需求、又有蔬果，面包本身就是谷物，如果喜欢吃粗粮，还可以选用粗粮面包做三明治。
推荐食谱：口袋三明治
食材：
土司6片、火腿3片、生菜3片、西红柿1个、 鸡蛋 3个、沙拉酱适量
做法：
1、鸡蛋入锅中煮熟， 番茄 切大片，生菜切大片，将鸡蛋切成片。将口袋三明治模具洗净。将一片吐司片铺在模具下片上，铺上火腿片和番茄片
2、再铺上鸡蛋片，再抹些沙拉酱。
3、铺上生菜片。
4、重合盖上另外一片吐司片，盖上三明治模具上片，用力向下扣压，将多余的吐司撕掉。
5、取出做好的三明治，在熟食板上对切两半。
备孕早餐推荐二：菜肉粥+菜包
这个搭配是传统的中式早餐，对于喜欢吃热食或者习惯中餐的朋友来说非常适合。粥可以和包子一起搭配，如果吃肉粥就选菜包，如果吃菜粥就选肉包，既饱腹又满足的营养需求。
推荐食谱：皮蛋瘦肉粥
食材：
大米150克、猪肉100克、皮蛋2个、姜1小块、香葱1根、香油1/2茶匙(3ml)、盐1茶匙(5克)、清水2升
做法：
1、将大米淘洗干净，放入水，倒入香油搅匀后放置一旁，浸泡30分钟。姜去皮切成细丝，香葱切碎。皮蛋切成小块。
2、把肉先切成片，再切丝，最后切成小颗粒。放入碗中，加入1/4茶匙(1克)盐，搅匀后腌制20分钟。
3、锅中倒入清水，大火煮开后，将肉粒倒入煮一会儿，当水面有浮沫时，用勺子彻底撇干净，然后倒入一半的皮蛋块，再倒入姜丝，煮约2分钟后，倒入浸泡后的米，改成小火煮40分钟，期间每隔5分钟用勺子沿同一方向搅拌一次，以免皮蛋黏锅底。
4、最后，将剩下的一半皮蛋倒入，继续煮10分钟即可，食用前调入剩余的盐和香葱碎。
备孕早餐推荐三：豆浆/牛奶+鸡蛋+菜包
觉得这个吃得有点多?小编可不这样认为，这个搭配除了营养充足之外，还有一大好处就是方便携带，完成这顿早餐也用不了多少时间。
推荐食谱：玉米豆浆
食材：
玉米(鲜)1/2个、豆浆250毫升、白砂糖1小匙
做法：
1、玉米洗净，控干水分后取粒。将玉米粒放入搅拌机中，加入豆浆。
2、然后再加少许白砂糖搅打均匀(约1分钟)即可。
3、把煮熟的玉米豆浆装碗即可。
99 热心医生 温馨提示， 早餐丰盛的女性血糖和胰岛素水平指下降8%，雄激素睪酮下降了50%，而晚餐组则基本没有变化。这表明早餐丰盛可增加 多囊卵巢 综合征女性的生育率。
1、一杯新鲜酸奶+两片全麦面包+一西红柿 酸奶和西红柿的维生素a含量都非常高。维生素a是明目的好东西，经常用电脑或伏案写字的职业 女性 ，最需要注意 眼睛 的保养;同时维a的主要功效还有促进肌肤细胞新生，提高 皮肤 深层细胞新速度，加强细胞间的连接力，使皮肤富有弹性，调节皮肤细胞角质化的过程。
2、一碗红枣粟米粥+鸡肉三明治 粟米里的胡萝卜素和各种维生素含量都很高;红枣可以补血补气，又能有效地增强免疫力;再加一份鸡肉三明治，样搭配的早餐可以让体力彻底充沛起来，足以应付一上午繁重而忙碌的工作，是高强度工作量的职业女性之首选方案。
也许，还是会有不少上班族女性在苦恼：这些道理我都懂，但是实施起来实在有点难。
上班族女性最希望有什么样的早餐呢?首先，等待时间不能太长，要能在节奏快速的早晨迅速取得;其次，必须好消化，不易消化的食物会造成肠胃一整天的不适，也会降低工作效率;第三，需要热食搭配。早上食用温暖的食物，有助于让尚未完全醒来的身体恢复元气。
如果是这样，那就不妨可以考虑一下杯汤早餐了。在时间紧凑的早晨，花15秒泡一杯速冲杯汤。八种不同的口味，分别选用玉米，蘑菇、南瓜、 番茄 、土豆、鸡蓉、菠菜等营养美味作为原料，加入丰富的牛奶，伴有脆香点点的面包粒，口感醇厚柔滑，一周七天，每天都可以翻出新花样。便捷、营养、丰富，这下你应该没有任何借口省略一天中最重要的第一餐了吧。
1、一杯新鲜酸奶+两片全麦面包+一西红柿 酸奶和西红柿的维生素a含量都非常高。维生素a是明目的好东西，经常用电脑或伏案写字的职业 女性 ，最需要注意 眼睛 的保养;同时维a的主要功效还有促进肌肤细胞新生，提高 皮肤 深层细胞新速度，加强细胞间的连接力，使皮肤富有弹性，调节皮肤细胞角质化的过程。
2、一碗红枣粟米粥+鸡肉三明治 粟米里的胡萝卜素和各种维生素含量都很高;红枣可以补血补气，又能有效地增强免疫力;再加一份鸡肉三明治，样搭配的早餐可以让体力彻底充沛起来，足以应付一上午繁重而忙碌的工作，是高强度工作量的职业女性之首选方案。
也许，还是会有不少上班族女性在苦恼：这些道理我都懂，但是实施起来实在有点难。
上班族女性最希望有什么样的早餐呢?首先，等待时间不能太长，要能在节奏快速的早晨迅速取得;其次，必须好消化，不易消化的食物会造成肠胃一整天的不适，也会降低工作效率;第三，需要热食搭配。早上食用温暖的食物，有助于让尚未完全醒来的身体恢复元气。
如果是这样，那就不妨可以考虑一下杯汤早餐了。在时间紧凑的早晨，花15秒泡一杯速冲杯汤。八种不同的口味，分别选用玉米，蘑菇、南瓜、 番茄 、土豆、鸡蓉、菠菜等营养美味作为原料，加入丰富的牛奶，伴有脆香点点的面包粒，口感醇厚柔滑，一周七天，每天都可以翻出新花样。便捷、营养、丰富，这下你应该没有任何借口省略一天中最重要的第一餐了吧。
不吃早餐四宗罪
不吃早餐容易发胖 根据营养学家们的证实，早餐是每个人一天中最不容易转变成脂肪的一餐，不吃早餐对脂肪的消耗没太大帮助，人体一旦意识到营养匮乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白质，最后才是脂肪。更糟糕的是，不吃早餐还会使午饭吃得更多，造成身体消化吸收不及反而容易造成皮下脂肪堆积，影响形体。
不吃早餐容易 便秘 在三餐定时情况下，人体内会自然产生胃结肠反射现象，有利身体排毒;反之若不吃早餐成习惯，就可能造成胃结肠反射作用失调，产生便秘。身体排毒不畅，毒素在体内积累到一定程度就容易化作痘痘，通过这种激进的方式排毒。
不吃早餐容易变老 早餐提供的能量和营养素在全天能量和营养素的摄取中占有重要的地位，不吃早餐或早餐质量不好，人体只得动用体内贮存的糖元和蛋白质，久而久之，会导致皮肤干燥、起皱和 贫血 等，加速人体的衰老，严重时还会造成营养缺乏症。
不吃早餐容易得病 不吃早餐，容易引发各种慢性 疾病 ：胃长时间处于饥饿状态，容易造成胃炎、胃溃疡;早餐不足，午餐就会因饥饿而大量进食造成消化系统的负担，容易诱发肠胃疾病;不吃早餐会使血液中的血小板较容易粘聚在一起，从而增加心脏病发生的机率。
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