可以的，但是要注意用温牛奶或者冷牛奶冲泡。
注意事项：
1、按推荐摄入量服用。
由于各生产厂使用的原料、工艺不完全一样，故其标签说明上都有各自推荐的蛋白质粉食用量，服用者不要随意增量或减量。吃得太少，达不到预期的目的；吃得太多，又会造成浪费或副作用。
2、不要空腹服用。
空腹吃蛋白质粉，蛋白质粉会被作为一般的“产热食品”消耗掉，浪费了宝贵的优质蛋白质来源。因此，在吃蛋白质粉之前或同时，吃一些其他食品。患者只能吃流质，可将蛋白质粉加入牛奶、豆浆、麦片、麦乳精等食品中一起食用。
3、吃温或冷，不吃热或烫。
乳清蛋白质粉含有许多具有特殊生理功能的活性物质，它们都怕热，一旦受热，就会失去活性，从而大大降低生物效价。因此，乳清蛋白质粉切不可烧煮和烫食，只能溶(拌)于40℃以下的水、粥、麦乳精等食品中，也可作为冷饮品食用。
牛奶的分类有什么区别
一、按脂肪含量进行分类：
1、全脂：全脂牛奶的脂肪含量是百分之3.0，营养价值最高，成分接近纯牛奶，好喝，热量高；
2、半脱脂：半脱脂奶的脂肪含量大约是百分之1.5，钙质和b族维生素含量和全脂牛奶相当；
3、脱脂：全脱脂奶的脂肪含量低到百分之0.5，加工后过滤去脂肪的牛奶，适合限制脂肪摄入量的人饮用；
二、按消毒方式进行分类：
1、巴氏消毒奶：只能保存3到10天，上限最多16天；
2、超高温消毒奶：能保留牛奶的大部分营养元素，冷藏条件下能保持30天以上，甚至可以长达6到12个月；
3、生鲜牛奶：保鲜时间很短，在4摄氏度下保存一天或者一天半左右。
牛奶可以发面蒸馒头吗
用牛奶可以制作馒头，但是牛奶并没有发酵面团的效果，我们在用它做馒头时还是要用酵母。制作这种馒头很简单，我们要先把牛奶、酵母、细砂糖混合然后把它倒入面粉中揉成面团，随后密封面团使它发酵即可将它切成剂子揉圆再上锅蒸熟。
可以用牛奶发面蒸馒头吗牛奶是可以用来制作馒头的，这种馒头一般被人们称作为奶香馒头，不过牛奶并没有发酵面团的效果，我们在用它制作馒头的时候还是需要准备适量的酵母来帮助面团发酵。
制作奶香馒头需要准备一晚牛奶，然后把酵母、细砂糖依次倒入牛奶中搅拌至酵母完全融化。接着把牛奶静置五分钟左右再把它倒入面粉中并用筷子不停的对面粉进行搅拌。
等面粉都变为絮状之后即可把它们揉搓成光滑的面团，随后用保鲜膜把面团密封起来放在温暖的地方发酵至两倍大，这时我们就可以取出面团并将它切成剂子揉圆再上锅蒸熟。
牛奶洗脸要注意些什么
尽量使用不过期和质量高的纯牛奶。牛奶洗脸的好处有很多，不仅能美白肌肤还能延缓皮肤衰老，在夏天皮肤被晒伤建议利用纯牛奶舒缓镇静皮肤，这一切的前提都需要长期坚持使用。
冰冻的牛奶可以治疗被晒伤的肌肤，冰冻牛奶中含有酵素成分，对肌肤起到消炎消肿镇静皮肤作用，如果皮肤不小心晒伤除了使用芦荟胶治疗还可以用冰牛奶，首先用面膜纸浸泡牛奶敷在脸上可以有效缓解因为晒伤出现的皮肤问题。
把牛奶倒入一个干净的容器里加入适量蜂蜜和维生素，将这些材料充分混合后即可敷在脸上，大约10分钟后用温水把残留物清洗干净，敷完后会觉得脸变得又白又细嫩，用牛奶美容护肤时要选择质量高的纯牛奶，同时坚持使用才能有明显的效果，一周建议使用2~3次。
牛奶洗脸还能够防止皱纹产生和延缓衰老，牛奶可以搭配草莓敷在脸上，把60克草莓捣烂用纱布将草莓渣过滤掉，其中在草莓汁中倒入一杯新鲜的纯牛奶，充分溶解后擦拭脸部皮肤，适当的按摩大概20分钟后可以用清水把脸清洗干净，也可以直接放在面膜纸上当做面膜使用，具有清洁肌肤和防止脸部皱纹产生的效果。
