袪湿气最好的方法是食疗

现代人生活不规律，经常熬夜，吹空调，冬天不注意保暖，饮食不规律等等因素导致体内湿气重，体内湿气重的人，会出现一系列的不适症状，比如脑袋昏昏沉沉、四肢乏力又僵硬、关节沉重又酸痛、大便不成形、消化不良、食欲差等。那么如何用食疗来达到祛湿的效果呢？袪除湿气，食疗是最好的办法，一起和食疗养生来看看吧。

想要防止湿邪的侵袭，生活中要做到经常开窗通风，避免雨淋，不要在湿地长时间坐卧，汗湿的衣服要及时更换等。除此之外，可以多吃一些祛湿的食物，比如豆类。绿豆、扁豆、四季豆、豌豆、赤小豆等都有健脾利湿的效果，即可以烹制菜肴又可以煮成粥食用。煮粥时最好选择薏米，薏米是岭南的特产，又叫薏苡仁。

关于薏米祛湿的功效，我们的先人在两千年前就已经认识到了。据《后汉书》记载，东汉名将马援曾领兵征讨交趾。由于南方天气湿热，许多将士都染了瘴气生了病。后来经过当地人的指点，他让将士们食用薏米，结果将士们的病很快就好了起来。可见从那时起，薏米祛湿的功效就已经得到人们的肯定了。

众多的豆类当中，又以赤小豆的祛湿效果为佳。赤小豆也就是我们平常所说的红豆，古代又称“小菽”、“赤菽”。国人食用红豆的历史久远。李时珍就说过，赤小豆“可煮可炒，可作粥、饭、馄饨馅并良也。”古代人们甚至将其当做粮食食用。

中医认为它有利水消肿、强健脾胃的功效。且红色入心，所以赤豆补心的效果也是很好的。煮粥时每样抓一把，然后放入锅里煮，熟后就会美味可口的薏米红豆粥了。每天来上这么一碗，夏天就不用愁湿气来扰了。

另外，多吃苦也有祛湿的效果。《黄帝内经》有“脾苦湿，急食苦以燥之”的九字箴言。“苦为火味，故能燥也。”什么是苦味食物呢？如苦瓜、莴苣、苦菜、苦笋、仙人掌、野蒜、枸杞苗等都属于苦味食物。其中苦瓜是最常见也是最受欢迎的苦味菜蔬了。民间传说，苦瓜有一种特性，就是“不传己苦与他物”，苦瓜与任何菜蔬合炒都不会把苦味传给对方，所以苦瓜有“君子菜”的美称。

民间甚至有谚语：“人讲苦瓜苦，我说苦瓜甜，甘苦任君择，不苦哪有甜。”炎炎的夏天，人又爱上火，多吃些苦瓜可以泄心火，从而使头脑清醒。但是需要注意的是，苦味食物不可食用过多，否则就会“皮槁而毛拨”。另外苦性偏凉，对于脾胃虚弱或是胃病患者而言，就更不宜多“吃苦”了。总之，一切以适量为宜。

《黄帝内经》有“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”的说法。名医张景岳也提出“盖气味之正者，谷食之属是也，所以养人之正气”。正所谓药补不如食补，近在咫尺的未必不是另一种风景。所以，今夏养生就从关注我们的饮食开始吧！

延伸阅读

用什么泡茶可以去湿气

陈皮茯苓茶，具有渗湿利水，健脾和胃功效，我们可以选择茯苓5g，陈皮适量，然后把茯苓、陈皮给洗干净，把它们放到保温瓶里面，然后用热水壶把水烧开，把热水冲入放好陈皮和茯苓的杯中，等待大约5分钟左右就可以喝了，有很好的祛湿效果，比较适合上班族。

菊花茶能不能去湿气

菊花茶可以去湿气。

菊花是中国十大名花之一，菊花茶起源于唐朝，至清朝广泛应用于民众生活中。据古籍记载，味甘苦，性微寒；有散风清热的功效、清肝明目和解毒消炎等作用.菊花茶是指我国十大名花之一菊花，全国各地几乎随处可见。菊花的品种多姿。有时也在白菊花中加些茶叶，起到调味的作用。现代医学也研究证实，菊花的功效与作用：具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌，菊花茶香气浓郁，提神醒脑，也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。菊花可扩张冠状动脉，增加血流量，降低血压，对冠心病，高血压，动脉硬化、血清胆固醇过高症都有很好的疗效。

如何靠食疗来排除体内湿气

夏秋之交热而多雨，湿气较重。“湿气重，如何排湿”已经是老话题了。排除体内湿气有很多种方法，如：运动、拔罐（不适合所有人）、食疗……等等。现代年轻人因为工作压力大且经常加班，下班回到家根本没有更多的力气去运动，去拔罐又不是每个人都适合。只有在吃上下功夫了，不用受运动之苦，以吃就能解决大麻烦，简直不要太爽。那湿气过重要吃什么才能排湿呢，食疗养生悄悄告诉你。

薏米红豆粥

取适量的薏米和红豆洗干净泡2-3个小时，然后放入锅中，加入适量的水大火烧开，转中火炖煮2个小时，加入适量冰糖或红糖，搅拌均匀，食用即可。薏米是生活中最常见的祛除湿气的食物，每天煮上一碗薏米红豆粥喝，可以排毒去湿气。而且，薏米还有利尿消肿、清热排毒的功效。

山药排骨汤

取适量的山药洗净，切成小块。排骨斩小块，洗净，放入沸水中过一遍去血的水。然后将排骨放入锅中，加适量冷水，大火煮开，转中火煮20分钟，再放入山药炖煮30分钟，加盐调味即可。体内湿气太重主要是因为脾不是很好，好好的补脾，能够有效的去除体内湿气。山药有健脾补脾的功效，用山药炖汤喝，不仅好喝，还能达到健脾补脾，去除湿气的效果。

红豆绿豆黑豆汤

取适量的红豆黑豆绿豆洗干净，用清水浸泡3个小时，然后放入锅中，加入适量的水大火煮沸，转中火炖煮1.5小时，加适量糖调味，即可食用。红豆有很好的去除湿气的功效。而且，将红豆和绿豆、黑豆一起煮的话，祛除湿气的功效将会更加好。