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椰子炖乳鸽的做法

2023-06-12 16:06:01人气:96

原料:椰子1个,乳鸽半个,盐适量。

制作方法:

1、先将椰子开孔,倒出椰汁留用;再将椰子从上部近五分之一处横切开,刮出部分椰肉待用;

2、洗净宰好的乳鸽,斩大件,氽水捞起;

3、将椰汁、椰肉、乳鸽和姜片放入椰子壳内,上盖,用塑料薄膜封好,隔水炖两个小时即可。

注意事项:

1、椰子最好选用椰青,即嫩椰。

2、将刮出的椰肉切碎,加水放入搅拌机内榨汁,滤去渣滓后成为椰浆,在汤炖好前半小时放入,更添鲜香。

椰子炖乳鸽的做法

延伸阅读

椰子的营养价值及功效与作用

1、补充营养:椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素b族、维生素c及微量元素钾、镁等,能够有效地补充人体的营养成分,提高机体的抗病能力。

2、利尿消肿:椰汁含有丰富的钾、镁,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效。

3、杀虫消疳:椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用,饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫,用之于临床,不仅疗效可靠,且无毒副作用,是理想的杀虫消疳食品。

椰子水可以打到血管里吗

可以在紧急情况下使用,但是用量要加以控制。

这个是电影中的场景,一个人为了救治一个失血过多的同伴,给他注射椰子水来维持生命。

理论上,输液的时候是葡萄糖水或者生理盐水。然后在里面加入各种药剂。

椰子水中含有94.2%的水分,其余的主要是糖、钙、磷等,如果情况紧急的话,应该可以当作临时输液的载体。

但是我们需要注意到椰子水中的抗坏血酸的含量是2克/千克。人们经常在椰子水中提取维生素c,所以含量过高~

过量使用可引起不良反应:每日服1~4g,可引起腹泻、皮疹、胃酸增多、胃液反流,有时尚可见泌尿系结石、尿内草酸盐与尿酸盐排出增多、深静脉血栓形成、血管内溶血或凝血等,有时可导致白细胞吞噬能力降低。每日用量超过5g时,可导致溶血,重者可致命。

橄榄油或椰子油可以代替卸妆油吗

虽然橄榄油或椰子油跟卸妆油的质地很像,都是油状,有的人就觉得跟卸妆油比不含添加剂,对皮肤更好啊,但是橄榄油或椰子油中却不含有可以溶解彩妆的溶解剂,虽然表面看起来干净了,但是毛孔中还是会有残留。

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