正确加热酸奶的方法是怎样的

加热酸奶正确的方法就是用热水泡，大概6分钟左右酸奶的温度可以达到30度左右。而且不是所有的酸奶都适合加热饮用，譬如凝固型的酸奶，一旦加热，就可能造成乳清析出，影响酸奶的质量。

延伸阅读

盒装酸奶常温下能放多久

盒装酸奶在常温下能放2天。酸奶（yogurt）是乳制品的一种，由动物乳汁经乳酸菌发酵而产生。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多，不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。

历史证据显示，酸奶作为食品至少有4500多年的历史了，最早期的酸奶可能是游牧民族装在羊皮袋里的奶受到依附在袋的细菌自然发酵，而成为奶酪。

其中一种说法，早在公元前3000多年以前，居住在安纳托利亚高原（现也称土耳其高原）的古代游牧民族就已经制作和饮用酸奶了。最初的酸奶可能起源于偶然的机会，那时羊奶存放时经常会变质，这是由于细菌污染了羊奶所致，但是有一次空气中的乳酸菌偶然进入羊奶，使羊奶发生了变化，变得更为酸甜适口了，这就是最早的酸奶。牧人发现这种酸奶很好喝，为了能继续得到酸奶，便把它接种到煮开后冷却的新鲜羊奶中，经过一段时间的培养发酵，便获得了新的酸奶。

酸奶机哪个好

导语：随着健康的生活方式深入人心，很多健康类型的产品和食物都深得大众的青睐，比如食物酸奶想必是很多家庭必备的，不过因为酸奶的保质期人们总是要不断的网超市跑，久而久之也会产生厌倦感，所以还不如自家在家做酸奶，今天本站就推荐十款不错的在家也能用的酸奶机给有需要的您参考!

酸奶机排行榜10强

1、科顺kesun sn0002酸奶机

2、小熊nj-c10t1智能酸奶机

3、摩飞mr1009多功能酸奶机

4、生活元素s1酸奶机家用

5、志高l102酸奶机

6、现代qc-sn1408迷你全自动酸奶机

7、优益snj1024家用全自动酸奶机

8、wmf福腾宝家用全自动不锈钢酸奶机

9、飞利浦hd3160酸奶机

10、山水智能酸奶机

一、科顺kesun sn0002酸奶机

推荐理由：科顺家的这款酸奶机不仅外观十分小巧，而且在配置不锈钢内胆带玻璃分杯，在整体使用起来十分的方便，而且在搭配恒温自制的特点更是优质，所以在酸奶机排行榜10强推荐中不仅长期位居首位，而且在销量上也十分不错。

参考价格：70元

二、小熊nj-c10t1智能酸奶机

推荐理由：小熊旗下的电器产品近年来在市场上一直是深受大众的关注的品牌，在产品的品质上也确实是做得非常不错的，这款酸奶机搭配304不锈钢内壁，双玻璃内胆，陶瓷4分杯等制作而成，支持恒温发酵，进而让美味能更多变。

参考价格：798元

三、摩飞mr1009多功能酸奶机

推荐理由：摩飞家的这款产品涵盖了酵素、酸奶、米酒、果醋、泡菜、果酒等6大功能为一体，在结合智能的设计在操作上十分的简单人性化，更重要的是双内胆和双便携杯的的搭配简直是好用到爆，负压密封保鲜的特点能让保鲜效果更佳。

参考价格：799元

四、生活元素s1酸奶机家用

推荐理由：生活元素家的产品在外观上一直都是走的精致路线，这款酸奶机也是如此，在搭配2*0.5l陶瓷内胆，在制作酸奶、纳豆、米酒、泡菜等美食上都能很好的满足，在结合智能室温感应，微电脑控时控温，让最终出来的酸奶在口感上更细腻。

参考价格：199元

五、志高l102酸奶机

推荐理由：志高旗下的这款酸奶机真的是非常值得入手的单品，它不锈钢的内胆和均匀的加热特点，在一定程度上避免细菌的出现，同时超大容量不用担心量不够分的状况，更重要的是它十分易于清洗，而且还十分耐用。

参考价格：159元

六、现代qc-sn1408迷你全自动酸奶机

推荐理由：这款酸奶机采用最优质的不锈钢材质制作而成，不仅耐用而且做出来的食物会是相当的美味可口，同时在结合智能化的操作方式只需将原材料融为一体静静等待即可，根本就不需要其它繁琐的操作，十分方便!

参考价格：289元

七、优益snj1024家用全自动酸奶机

推荐理由：优益旗下的这款酸奶机在市场上的口碑是非常不错的，它采用电脑三挡恒温控制，能在最精准的前提下对食物进行加工，在结合超大容量的设计能随时随地的帮助做出美味的酸奶、米酒、纳豆等加工后的美食。

参考价格：399元

八、wmf福腾宝家用全自动不锈钢酸奶机

推荐理由：这款酸奶机在性价比和配置上是非常不错的单品，电子恒温控制技术让产品能随时随地满足自身的需求，而且智能的温度调节一年四季都能做出美味的酸奶，而且如果在发酵的过程中温度超高就会发出提示信号，以保障安全。

参考价格：588元

九、飞利浦hd3160酸奶机

推荐理由：飞利浦旗下的电器相信不少家庭都有备上一款，而这款酸奶机更是采用八大升级后的核心技术制作而成，液晶显示屏能让人精准控温，内置式保温微压阀能三维立体的帮助加热，而且它不仅能制作酸奶，还能煮饭哟!

参考价格：529元

十、山水智能酸奶机

推荐理由：在酸奶机排行榜10强推荐中这款单品在整体的实用性和质量上是相当不错的，智能化的设计只要开启了针对性的功能后就静静等待食用就可以了，而且还能帮助制作出营养的纳豆、私酿的米酒和酸脆的泡菜!

参考价格：655元

酸奶拌苦瓜有什么功效

酸奶拌苦瓜的主要功效是减肥。

原因：其中苦瓜的减肥原理主要是里面的高能清脂素的作用，这种物质只作用于人体吸收脂肪的重要部位小肠，通过改变肠细胞孔网，阻止脂肪、多糖等热量大分子物质的吸收，但并不影响维生素、矿物质等营养素的吸收。而酸奶是一种酸酸甜甜的食品，并且具有较好的减肥效果。和新鲜牛奶相比，酸奶不但具有新鲜牛奶的全部招牌营养素，而且酸奶能使蛋白质结成细微的乳块，乳酸和钙结合生成的乳酸钙，更容易被消化吸收。

酸奶拌苦瓜的做法:

首先准备好苦瓜一根和酸奶一袋；苦瓜洗净，仔细地刨去绿瓤；然后将苦瓜放入榨汁机进行榨汁，榨至上面泛起白泡即可；最后将苦瓜汁与酸奶倒入杯中，充分搅拌即可饮用。