牛肉不是高热量食物，牛肉的热量不高，每100克牛肉中含有125大卡左右的热量。牛肉蛋白质最多、脂肪最少、血红素铁最丰富的肉类之一，热量在肉类中属于低的。从营养学的角度来讲牛肉之中的膳食纤维、蛋白质、矿物质含量非常高，摄入身体之后可以迅速的增强身体的免疫力，促进新陈代谢的正常进行，并且可以补充丰富的肌氨酸，能够保证肌肉收缩的能量。
南瓜和什么食物相克
醋与南瓜相克：同食醋酸会破坏南瓜中营养成份；鲤鱼与南瓜相克：同食会中毒；螃蟹与南瓜相克：同食会中毒；南瓜与富含维生素c的食物相克：由于南瓜含维生素c分解酶，不宜富含维生素c的蔬菜、水果同时吃；南瓜与羊肉相克：因为南瓜补中益气，羊肉大热补虚，两补同时，令人肠胃气壅；南瓜与虾相克：同食会引起痢疾。
卡路里最高的食物有哪些
春季不减肥，一年都要徒悲伤。那些春天嫌潮湿、夏天嫌天热、秋天嫌干燥、冬天嫌寒冷的你们是不是减肥的计划一年拖一年？管住嘴迈开腿，你也能够穿起高跟鞋小短裙。
那么，本期饮食文化盘点卡路里最高的食物有哪些。
还想了解》》十大垃圾食品
全麦苏打饼热量：506大卡（100克）
碳酸饮料热量：400大卡（一罐）
方便面热量：300－400大卡（100克）
汉堡热量：400大卡（一个）
花生酱热量：192大卡（100克）
巧克力酱热量：541大卡（100克）
培根热量热量：174大卡（一片）
薯片热量：548大卡（100克）
冰淇淋热量：127大卡（100克）
巧克力热量：586大卡（100克）
啤酒热量：147大卡（一罐）
热狗肠热量：307大卡（100克）
曲奇饼干热量：546大卡（100克）
炸鸡热量：218大卡（100克）
罐装果汁热量：255大卡（一罐）
白砂糖热量：400大卡（100克）
牛角面包热量：375大卡（100克）
栗子热量：212大卡（100克可食部分）
罐装咖啡热量：127大卡（一罐）
腐竹热量：457千卡（100克）
全脂牛奶粉热量：478大卡（100克）
牛肉干热量：550大卡（100克）
芝麻酱热量：618大卡（100克）
羊肉干热量：588大卡（100克）
山核桃（干）热量：601大卡（100克）
麻花热量：524大卡（100克）
凤尾酥热量：511大卡（100克）
哪些食物可以去油腻
去油腻的食物有：
1、茶，富含地维生素b1，是能将脂肪充分燃烧并转化为热能地必要物质。
2、苹果，含有丰富地钾，可排除体内多余地钠盐，如每天吃3个以上苹果，即能维持满意地血压。
3、冬瓜，含有丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪。
4、牛奶，含较多地钙质，能抑制人体内胆固醇合成酶地活性，也可减少人体对胆固醇地吸收。
5、山楂，含有多种有机酸，食用后增强胃液酸度，提高胃蛋白酶活性，促进蛋白质的消化。
6、绿豆，含丰富胰蛋白酶抑制剂，可以保护肝脏，减少蛋白分解。
7、黄瓜，富含多种维生素，黄瓜中的固醇类成分能降低胆固醇。
8、山药，含有大量的黏蛋白，能防止脂肪沉积在心血管上，保持血管弹性，阻止动脉粥样硬化过早发生，还可减少皮下脂肪堆积。
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