酸奶发酵剂怎么制作酸奶电饭锅

材料：纯牛奶500毫升，原味酸奶125毫升，电饭锅，带盖瓷杯，勺子，微波炉。

步骤：

1、将瓷杯、勺子放在电饭锅中加水煮开10分钟消毒；

2、将杯子取出倒入牛奶七分满，将牛奶放入微波炉加热；

3、在温牛奶中加入酸奶，用勺子搅拌均匀；

4、将电饭锅断电，锅中的热水倒掉，将瓷杯放入电饭锅，盖好电饭锅盖，上面用保温物品覆盖，利用锅中余热进行发酵；

5、发酵8至10小时后，酸奶就可以做好。

延伸阅读

电饭锅做蛋糕可以用核桃奶吗

电饭锅做蛋糕可以使用核桃奶，但是在制作时要减少糖放入的量，因为核桃奶本身甜度较高。电饭锅做蛋糕，是一种糕点主食，口味香甜可口。主要材料有面粉、鸡蛋。它的制作过程简单，在家即可操作。

蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

抹茶蛋糕电饭锅版最正宗的做法

材料：低筋面粉100克、鸡蛋3个、水30克、黄油40毫升、白糖60克。

辅料：泡打粉1克、盐1克、抹茶粉3克。

做法：

1、取鸡蛋3个，并将蛋黄、蛋白分别打到不同碗里，然后将蛋黄打散。

2、向蛋黄中加入糖，然后向蛋黄中加入黄油。

3、向蛋黄中加入水，并将碗中的食材搅拌均匀。

4、将面粉、抹茶粉筛入蛋黄中，搅拌均匀后加入白糖。

5、向蛋黄中加入蛋白搅拌均匀，并将混合物加入干净无水电饭锅中即可。

求简单方便家常的电饭锅食谱

红豆汤

食材：红豆一杯、砂糖适量、水数杯、盐少许；

做法如下：

1、红豆用清水清洗，倒入冷水四杯浸泡三小时，浸泡的水尽量用过滤水；

2、将洗好的红豆连着内锅一起放入电饭锅内，倒入两杯水，让红豆完全浸泡在水里面，压下开关；

3、第一次开关跳起，保温一二十分钟，红豆已经有五分软，外锅再加入两杯水，压下开关煮第二次；

4、第二次开关跳起，闷三十分钟，外锅再加入两杯水，同时加入适量的砂糖或冰糖调味，加入少许的盐巴，压下开关煮第三次；

5、第三次开关跳起，依照个人喜好再加入砂糖即可。