电饭锅做蛋糕可以使用核桃奶,但是在制作时要减少糖放入的量,因为核桃奶本身甜度较高。电饭锅做蛋糕,是一种糕点主食,口味香甜可口。主要材料有面粉、鸡蛋。它的制作过程简单,在家即可操作。
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
抹茶蛋糕电饭锅版最正宗的做法
材料:低筋面粉100克、鸡蛋3个、水30克、黄油40毫升、白糖60克。
辅料:泡打粉1克、盐1克、抹茶粉3克。
做法:
1、取鸡蛋3个,并将蛋黄、蛋白分别打到不同碗里,然后将蛋黄打散。
2、向蛋黄中加入糖,然后向蛋黄中加入黄油。
3、向蛋黄中加入水,并将碗中的食材搅拌均匀。
4、将面粉、抹茶粉筛入蛋黄中,搅拌均匀后加入白糖。
5、向蛋黄中加入蛋白搅拌均匀,并将混合物加入干净无水电饭锅中即可。
求简单方便家常的电饭锅食谱
红豆汤
食材:红豆一杯、砂糖适量、水数杯、盐少许;
做法如下:
1、红豆用清水清洗,倒入冷水四杯浸泡三小时,浸泡的水尽量用过滤水;
2、将洗好的红豆连着内锅一起放入电饭锅内,倒入两杯水,让红豆完全浸泡在水里面,压下开关;
3、第一次开关跳起,保温一二十分钟,红豆已经有五分软,外锅再加入两杯水,压下开关煮第二次;
4、第二次开关跳起,闷三十分钟,外锅再加入两杯水,同时加入适量的砂糖或冰糖调味,加入少许的盐巴,压下开关煮第三次;
5、第三次开关跳起,依照个人喜好再加入砂糖即可。
酸奶发酵剂怎么制作酸奶电饭锅
材料:纯牛奶500毫升,原味酸奶125毫升,电饭锅,带盖瓷杯,勺子,微波炉。
步骤:
1、将瓷杯、勺子放在电饭锅中加水煮开10分钟消毒;
2、将杯子取出倒入牛奶七分满,将牛奶放入微波炉加热;
3、在温牛奶中加入酸奶,用勺子搅拌均匀;
4、将电饭锅断电,锅中的热水倒掉,将瓷杯放入电饭锅,盖好电饭锅盖,上面用保温物品覆盖,利用锅中余热进行发酵;
5、发酵8至10小时后,酸奶就可以做好。
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