花胶木瓜炖牛奶怎么做

材料：

花胶40g、糖姜3片、木瓜适量、蜜枣2颗、冰糖4颗、牛奶适量；

步骤：

1、将花胶泡入水中半小时，剪成小块；

2、准备适量木瓜、蜜枣、冰糖、糖姜等；

3、所有材料倒入炖盅中，加入400ml的水，炖2个小时；

4、两小时后打开盖子，加入牛奶搅拌均匀，即可食用。

延伸阅读

牛奶可不可以和枸杞子一起煮

牛奶可以和枸杞子一起煮，具有补气强精，滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。 补充： 枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素a1、b1、b2、c等钙、铁等健康眼睛的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。著名方剂杞菊地黄丸，就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。 枸杞是茄目茄科枸杞属（lycium）的植物，果实称枸杞子，嫩叶称枸杞头，常见种类为枸杞(lycium chinensemiller)，主要的药用种类为宁夏枸杞(lycium barbarum l.)。枸杞子服用方便，可入药、嚼服、泡酒。但外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服。《本草纲目》中说“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。”中医常用它来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、目眩、目昏多泪。

怎样才能让纯牛奶凝固起来

1、纯牛奶中有蛋白质，盐和酱油能加速牛奶中蛋白质凝固；

2、蛋白质遇到高温会变性，然后就会结胶，产生凝固现象；

3、将高浓度的纯牛奶放入冷藏室中也可以达到凝固的效果；

4、鱼胶热水煮化了与牛奶混合，加点蜂蜜或者砂糖，放冰箱冷却，可以做成牛奶果冻；

5、买个酸奶机做成酸奶，也可以使牛奶产生凝固现象。

纯牛奶可以长高吗

喝纯牛奶是可以长高的，但加上适量的运动会更加有利于身高。牛奶中富含钙物质，处于身体发育期间，身体对于钙物质吸收的能力是非常强的，早晚是喝奶的最佳时机，在早餐时喝奶可以给一天的活力提供充分的营养保证，晚上喝牛奶不但有助于睡眠，还有助于人体对其营养成分的吸收。

哪些食物可以促进长高

1、牛奶：

牛奶中富含钙物质，处于身体发育期间，身体对于钙物质吸收的能力是非常强的，但是不能说一定会保证身高长高，但是身体缺钙，身高肯定是不会太高的，所以喝牛奶是不会有坏处的。及时地摄入牛奶是非常有必要的。

2、鸡蛋：

鸡蛋是属于高蛋白的食物。鸡蛋是非常受大家的欢迎，因为它富含蛋白质。可以有利于孩子的健康生长。蛋黄中是富含胆固醇，这不必担心，每天吃2个鸡蛋是不会影响到孩子的健康。

3、黑大豆：

大豆是属于高蛋白的食物，而且黑大豆的蛋白质含量是非常高的，可以促进身体的发育。我们可以将它磨成豆浆食用。

4、菠菜：

菠菜富含铁和钙这些物质。可以将它做成凉拌菜是非常爽口的。

喝纯牛奶的好处

1、牛奶营养丰富，容易消化吸收、可以提高身体抵抗力，补充各种微量元素，蛋白质等等，是最理想的天然食品。

2、牛奶中的钙、磷不仅数量多，而且比例比较适当，人体最易吸收。是构成人体和促进生长发育的最好钙源。牛奶不仅能促进青少年健康成长，也能为中老年健康长寿助一臂之力。牛奶的营养特点正好能适应老年人的需要，从而成为老年保健的最佳食品。

3、牛奶对消化系统起保护作用，能促进溃疡病灶的愈合。能中和胃酸，能加强胃功能，有利于胃炎的恢复和治疗，因此，萎缩性胃炎及十指肠溃疡忠者，应经常喝奶。

4、牛奶具有滑肠，润燥的功能，每天花牛奶中加人几匙蜂蜜饮用，可使习惯性便秘得以缓解。牛奶中的多种抗体，则又可以保护婴幼儿免受腹泻之苫。