材料：
袋装红茶2包， 咖啡伴侣2大勺或炼乳2勺，西米小半碗，白糖1勺；
具体做法如下：
先将西米放水浸泡后煮沸，要边搅拌边煮，煮至透明状捞出；将袋装红茶放入清水中煮沸，滤出红茶汁；将西米，咖啡伴侣，炼乳，白糖放入红茶汁中即可。注意事项：
西米要先浸泡后煮才易熟，浸泡时间1至2分钟即可；红茶亦可用开水泡，但煮出来茶味更香浓；红茶也根据个人喜好换成茉莉花茶；喜欢果味也可以添加香芋，木瓜，香草，巧克力等果味粉。
求奶茶类有鲜活优酪多的配方
芒果优酪多：将40毫升优酪多、30毫升芒果酱、300克冰放入雪克壶，然后将30克奶精用20毫升的水化开后倒入雪克壶，加入150毫升冷水，摇匀雪克壶即可；奇异果优酪多：奇异果汁35克、优酪多30毫升，冰水235克，放入雪克壶摇匀即可；草莓优酪多：冰块加到雪克壶一半，草莓酱30毫升，优酪多50毫升，柠檬汁10毫升，加水至雪克壶8分满，摇匀即可；西瓜优酪多：无籽西瓜100克，果糖15克，优酪多50毫升，冰水150毫升，冰块200克，用沙冰机打碎即可。
奶茶怎么保存
1、奶茶珍珠煮好以后的保存期一般是3-4个小时，在这几个小时里，可以放在常温的环境下，无需要放冰箱保存，这是一种短时间内的保存方法，一旦超过这几个小时，珍珠一般都会开始变硬，没有什么糯性。
2、如果已经超过4个小时的较佳食用期限的话，那么可以加沸水接着煮2-3分钟左右，再去冲冷水，这样还能够再延长2个小时左右，不过这时候珍珠的口感就没有那么好了。
3、煮好的奶茶珍珠还有一种保存方法，就是使用防腐剂来保存，用这个保存方法保存奶茶珍珠的话，至少可以保存十天左右。不过不建议大家这么做，这么做会影响口感，也对身体极其不利。
老是喝奶茶有什么危害
1、引起肥胖
像我们平常喝的奶茶都很多人不难发现，口感比较甜，因为里面大都含有很多的糖分。如果长期喝这种糖，份含量高的食物可能会以及那些脂肪和胆固醇的含量升高，而且这类奶茶中大多是由椰子油制成的奶精添加制成的。长期会使肚子上的赘肉越来越多，引起肥胖的发生。
2、增加心血管疾病风险
因为奶茶中含有较多很好的糖分。如果过多使用，使得很多的脂肪酸和反式脂肪酸，容易增加人体内胆固醇含量，如果一旦升高就会引起心血管疾病的发生。
3、增加患癌几率
可能很多商家为了奶茶能够保证新鲜，在制作的时候会加入大量的防腐剂。这类防腐剂进入人体后，都会对人体形成一定程度的影响。而且奶茶中的奶精也是一种化学物质，其中含有大量的铅铜等有害成分。如果长期饮用的话会增加，患冠心病，哮喘以及癌症的几率。
4、影响精子活力
奶茶中含有的奶精主要成分是氢化植物油。而这种植物油被人体吸收后，尤其是对男性朋友，会减少男性荷尔蒙的分泌。从而会影响到精子的质量和活力，使得精子质量大大下降，因此建议男性朋友还是尽量不要饮用。
