一件茶有84饼，中国历史上有很长的饮茶纪录，已经无法确切地查明到底是在什么年代了，但是大致的时代是有说法的。并且也可以找到证据显示，确实在世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的。所以，很多人认为饮茶就是中国人首创的，世界上其他地方的饮茶习惯、种植茶叶的习惯都是直接或间接地从中国传过去的。
但是也有人能够找到证据指出，饮茶的习惯不仅仅是中国人发明的，在世界上的其他一些地方也是饮茶的发明地，例如印度、非洲等。1823年，一个英国侵略军的少校在印度发现了野生的大茶树，从而有人开始认定茶的发源地在印度，至少是也在印度。中国当然也有野生大茶树的记载，都集中在西南地区，记载中也包含了甘肃、湖南的个别地区。茶树是一种很古老的双子叶植物，与人们的生活密切相关。
中国饮茶起源众说纷纭：追溯中国人饮茶的起源，有的认为起于上古，有的认为起于周，起于秦汉、三国、南北朝、唐代的说法也都有，造成众说纷纭的主要原因是因唐代以前无“茶”字，而只有“荼”字的记载，直到茶经的作者陆羽，方将荼字减一画而写成“茶”，因此有茶起源于唐代的说法。其它则尚有起源于神农、起源于秦汉等说法。
春天可以做什么花茶
1、胎菊茶。菊花具有养肝平肝、清肝明目的功效，特别适宜春季饮用。菊花茶可以排毒健身、疏风清热，对体内积存的有害化学或放射性物质有抵抗、排除的功效，并有润肌肤、利气血、养护头发的美容效果。
2、桂花茶。桂花茶的功效是温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺，桂花茶的作用是舒畅精神，养阴润肺，可净化身心，平衡神经系统。桂花茶温补阳气之功效。主治：阳气虚弱型高血压病。症见眩晕，头晕，腰痛，畏寒肢冷，大便溏，小便清长，舌质淡，苔白，脉沉细。桂花茶对于口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防和治疗作用。
3、玫瑰花茶。玫瑰花茶美容美颜：玫瑰花茶能平衡内分泌、补血气，美颜护肤、改善皮肤干枯。玫瑰花茶缓和情绪、纾解抑郁、改善睡眠：玫瑰花茶的味道清香幽雅，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。玫瑰花茶顺行血气，调理女性生理：玫瑰花含丰富的维生素a、c、b、e、k以及单宁酸，能改善内分泌失调，可调理血气、促进血液循环，调理女性生理问题。玫瑰花茶调节体质：玫瑰花茶性质温和，降火气，可调理血气，促进血液循环，且有消除疲劳，愈合伤口，并能保护肝脏胃肠功能，调节内分泌，帮助排清身体毒素，长期饮用亦有助于促进新陈代谢。由于玫瑰花茶有一股浓烈的花香，治疗口臭效果也很好。
客家擂茶奇趣谈
在祖国源远流长、博大精湛的茶文化艺苑中，赣南、闽西、粤东、湘中、湘南、川北、台湾、香港等地的客家擂茶，是一枝独秀的奇葩；其以古朴见奇趣，以保健见奇效，自古闻名遐尔。
客家人热情好客，以擂茶待客更是传统的普遍的礼节，无论是婚嫁喜庆，还是亲朋好友来访，即请喝擂茶。客家人制擂茶，以妇女见长。其擂茶有一套称为“擂茶三宝”的工具：一是口径50厘米且内壁有粗密沟纹的陶制擂钵；二是用上等山楂木或油茶树干加工制成的约85厘米长的擂棍；三是用竹篾制成的捞滤碎渣的“捞子”，制作擂茶，用一把好茶叶，适量芝麻，几片甘草等，置入擂钵，手握擂棍沿钵内壁顺沟纹走向有规律旋磨，间或钵中间擂击，将茶叶等研成碎泥，即用捞子滤出渣，钵内留下的糊状食物或叫“茶泥”、或称“擂茶脚子”。再冲入沸水，适当搅拌，再佑以炒米、花生米、豆瓣、米果、烫皮等，就是一缸集香、甜、苦、辣于一体的擂茶了。
品尝擂茶时，茶桌上荡溢出一片诱人的清香，一口试饮，口舌生津，满腔留香；二口深饮，神气仙人，通体舒畅。
茶树精油香薰如何做
1、蒸馏法：最古老最普遍试用的一种方法，它又分为蒸汽蒸馏和真空蒸馏等方法，制造出的精油的风味也各有不同，随着时代的不断进步，蒸馏法也有很大的改进，以蒸汽蒸馏为例，它是把植物材料放进蒸馏器中，以蒸汽将植物加热，使植物中的精华蒸发出来，并使植物精华变成蒸汽状态，再经过急冻，生成混合了的油和水。通常油会浮现在水的上面，因为水重于油，这时候就很容易将油和水分开来啦。
2、脂吸法：此种方法是利用脂肪可以吸收精油的物理性质。将一片玻璃嵌在方形框架上，把薄薄的一层脂肪（猪油或牛油）涂在玻璃上，饭后将新鲜的花瓣铺一层在脂肪上，经过约24小时，花瓣所含的精油就会被脂肪全部吸附，把木框翻转，花瓣就会自动掉下来，再将另一层新鲜花瓣铺在脂肪上。如此一层一层叠起来，这样，花瓣便在上下两层都是脂肪的玻璃上了。
