1、润肠通便：无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。
2、开胃健食：无花果中含有较多的植物酸和糖分，口感酸甜，食用时给人酸酸甜甜的独特味道，有开胃之效，适合食欲不佳的人在饭前食用。
3、增强免疫力：无花果当中富含脂类、糖类、纤维素、蛋白质等营养物质，可以补充人体所需要的营养，增加免疫力。
4、延缓衰老：无花果在成熟之后含有较多的花青素、维生素c等强效的抗氧化剂，食用之后能帮助清除体内的自由基，缓解细胞的衰老，增强各个脏器的功能，也能抑制色素的沉淀，有延缓衰老，美容养颜的作用。
新鲜无花果怎么吃
新鲜无花果的食用方法：新鲜无花果沿着无花果的果蒂，掰开果皮，顺着果实往下撕开，动作一定要轻柔。撕开之后，露出果实，直到果皮全部撕完，露出完整的果肉，即可食用。
无花果：
无花果是桑科、榕属植物。落叶灌木或小乔木；高达10米，多分枝；树皮灰褐色，皮孔明显；小枝粗，叶互生，厚纸质，宽卵圆形，长宽10-20厘米，掌状3-5裂，小裂片卵形，具不规则钝齿；叶柄粗，长2-5厘米；雌雄异株，雄花和瘿花同生于一榕果内壁，雄花集生孔口，雌花花被与雄花同，花柱侧生；榕果单生叶腋，梨形，径3-5厘米，顶部凹下，熟时紫红或黄色，基生苞片3，卵形，瘦果透镜状。花果期5-7月。
分布于地中海沿岸，从土耳其至阿富汗；中国唐代即从波斯传入，南北方均有栽培，新疆南部尤多。无花果对土壤条件要求极不严格，在典型的灰壤土、多石灰的沙漠性砂质土、潮湿的亚热带酸性红壤以及冲积性粘壤土上都能比较正常地生长；不耐寒，冬季温度达-12℃时新梢顶端就开始受冻；喜光；有强大的根系，比较耐旱。
无花果烂了还可以吃吗
不可以。无花果清香甘甜，营养丰富，果肉中富含维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分。若无花果出现腐烂情况，就不宜再吃了，以免引起不适，新鲜成熟的无花果容易腐烂，若暂时吃不完，要尽快放入冰箱保存。若无花果只烂了一部分，也不能再吃，因为其他果肉也已经受到细菌的污染。
无花果是很不错的水果，对人体的帮助有着很大的作用，一般无花果的禁忌不多，不过脾胃虚寒、脂肪肝、腹泻、大便溏薄、血钾性周期性麻痹等患者不宜食用，因为无花果会对肠胃造成一定的刺激，如果这些患者食用，会给肠胃增加负担，使病情更加的严重。
无花果皮可以吃吗
可以。无花果皮含有大量的花青素、维生素e、维生素c，是很强的抗氧化物质，可以对抗自由基、延缓皮肤衰老，保证皮肤的水合度，起到美容淡斑的功效。无花果皮里的膳食纤维还可以与肚子里的胆固醇代谢物结合，从而起到一定的减肥作用。
无花果是桑科、榕属植物。落叶灌木或小乔木；高达10米，多分枝。分布于地中海沿岸，从土耳其至阿富汗；中国唐代即从波斯传入，南北方均有栽培，新疆南部尤多。无花果对土壤条件要求极不严格，在典型的灰壤土、多石灰的沙漠性砂质土、潮湿的亚热带酸性红壤以及冲积性粘壤土上都能比较正常地生长；不耐寒，冬季温度达-12℃时新梢顶端就开始受冻；喜光；有强大的根系，比较耐旱。
