无腐烂变质即可食用。新鲜成熟的无花果籽通常为红色、粉红色，如呈现出黄色，可能是内部变质的现象，可通过闻无花果的味道，有无异味或看外面是否腐烂变质来判断，如有异样便不可食用。另外干制的无花果，果籽会有变黄的现象，这是正常干果状态，说明无花果干制前成熟度较高，这样的无花果其味道也十分好吃。
新鲜无花果怎么吃
新鲜无花果的食用方法：新鲜无花果沿着无花果的果蒂，掰开果皮，顺着果实往下撕开，动作一定要轻柔。撕开之后，露出果实，直到果皮全部撕完，露出完整的果肉，即可食用。
无花果：
无花果是桑科、榕属植物。落叶灌木或小乔木；高达10米，多分枝；树皮灰褐色，皮孔明显；小枝粗，叶互生，厚纸质，宽卵圆形，长宽10-20厘米，掌状3-5裂，小裂片卵形，具不规则钝齿；叶柄粗，长2-5厘米；雌雄异株，雄花和瘿花同生于一榕果内壁，雄花集生孔口，雌花花被与雄花同，花柱侧生；榕果单生叶腋，梨形，径3-5厘米，顶部凹下，熟时紫红或黄色，基生苞片3，卵形，瘦果透镜状。花果期5-7月。
分布于地中海沿岸，从土耳其至阿富汗；中国唐代即从波斯传入，南北方均有栽培，新疆南部尤多。无花果对土壤条件要求极不严格，在典型的灰壤土、多石灰的沙漠性砂质土、潮湿的亚热带酸性红壤以及冲积性粘壤土上都能比较正常地生长；不耐寒，冬季温度达-12℃时新梢顶端就开始受冻；喜光；有强大的根系，比较耐旱。
柿子能和无花果一起吃吗
柿子能和无花果一起吃。无花果是一种无公害绿色食品，被誉为“21世纪人类健康的守护神”。全球有800多个品种，单是中国就有600多种，以新疆阿图什地区栽培的品质最优。由于无花果树叶厚大花却很小，经常被掩盖不易被发现，故被命名为无花果。成熟的无花果软烂、味甘甜如柿、无核，营养丰富全面，含有多种人体必需的营养素与矿物质，有很好的食疗功效。
狗能吃无花果吗
一、能吃吗
狗狗是可以吃无花果的。它含有丰富的氨基酸能够可以帮助恢复体力，消疲劳，能够消肿解毒、健胃清肠。
二、有什么好处
1、助消化促食欲
无花果含有柠檬酸、脂肪酸、苹果酸、蛋白酶、水解酶等，能够帮助肠道进行消化，促进食欲。
2、润肠通便、降血脂
它含有多种脂类，有着润通肠道的作用。它含有的脂肪酶、水解酶等，有降低血脂和分解脂的功能，并且能够减少脂肪在血管内的沉积。
3、防癌抗癌
它所含有的某些成分具有防癌抗癌的作用，能够增强人们机体的抗病能力，可以预防多种癌症的发生，能够延缓移植性腺癌、淋巴肉癌的发展，能促使病变细胞退化。
