不高。用黄豆现磨制的热量不高，而且８０％到９０％以上都是水，如果不吃豆渣，１０００ｍｌ也就１６０到２００大卡热量。不过一般成人每天喝豆浆２５０ｍｌ就即可，最多也不要超过５００ｍｌ。因为大量饮用豆浆，容易导致蛋白质消化不良、腹胀等不适症状。
豆浆的热量很低，并且蛋白含量又高，对身体很好，不晚上喝是不会发胖的，前提是不放糖。 豆浆含水量在９０％以上，热量很低，可放心饮用。豆浆中含有大豆异黄酮，对调节女性内分泌也有帮助。 肥胖是整体饮食摄入大于消耗导致，不会因为吃了某种食物就会发胖。对于易发胖的女性，晚餐应少吃，占一天饮食量不要超过３０％，晚餐１小时以后可进行适当有氧运动。豆浆营养价值很高，可以强身健体，预防多种疾病，还有延缓衰老的功效。对于爱美女士来说，豆浆的美容功效是感兴趣的话题。对此，专家表示，如果科学地晚上喝豆浆，不仅不会长胖，反而会有一定的减肥作用。
晚上喝豆浆和早起喝豆浆有区别吗
没有区别，但是早上喝豆浆好一些，早上6点到7点的时间段，是喝豆浆的最佳时间。人体在经过一夜的生物钟循环之后，身体非常缺乏水分和营养，喝豆浆可以起到补充水分、提供营养的作用，而且喝豆浆还有利于人体对营养的消化和吸收。晚上最好不要再喝豆浆，晚上喝豆浆会导致营养过剩，无法被人体完全吸收，使营养在体内堆积，从而造成身体的负担。
使用豆浆机有什么技巧
1、豆浆机机头内请勿进水。
2、使用时应放于水平平台面上，避免因倾斜使机器振动加大，损坏机器。在打开电源开关开始打豆浆前，请把豆浆机的调速旋钮逆时针调至最小转速位置。否则豆浆机抖动过大，豆浆可能会溢出。
3、关电源开关前，请先把豆浆机的调速旋钮逆时针调至最小转速位置，再关机，以免下次打开电源开关开始打豆浆时溢出。
4、最好不要把接近100度的开水直接倒入豆浆机的杯中，避免杯身过快变色。豆浆机打一些较硬一些的食物时，适当减少混合的水，减少流动性，可以短时间内全部打碎。
5、打豆浆时请把豆浆机的调速旋钮顺时针慢慢调至最大转速位置，持续时间最好不要超过两分钟，需要把转速调低20秒左右，再把豆浆机的调速旋钮顺时针慢慢调至最大转速位置!避免豆浆机一直高速运转而发热烧坏。
6、每次使用后，待桶内温度降低冷却后，顺时针旋松，取下渣浆分离器，倒掉制浆后的豆渣，用清水、毛刷轻轻地冲刷表面的豆浆纤维物。洗刷时，只能用水流、清洁刷冲刷机头下半部，切勿将机头浸泡入水中或水流冲洗机头上半部分。
豆汁和豆浆的区别是什么
1、制作方法。
豆浆是将大豆（黄豆）用水泡后，通过磨碎、过滤、煮沸而制成的。
豆汁是用绿豆做原料，经过烫豆，磨豆，淀粉分离，发酵而成。
2、色泽。
豆浆的色泽是乳白色、微黄色的，味道香浓。
豆汁的色泽灰绿，味酸，略苦，有酸臭味。
3、营养价值。
豆浆，在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆富含维生素b1、b2、烟草酸及铁等营养素。能够防治高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病。
豆汁也极富蛋白质、维生素c、粗纤维和糖等。有祛暑、清热、温阳、健脾、开胃、去毒、除燥等功效。
