可以做溜炒白萝卜：
原料：白萝卜、鸡蛋、泡发木耳、花生油、水淀粉、白糖、葱、姜、盐、味精。
做法：
1、萝卜煮熟去皮切成薄片，葱切成段，姜切成片；
2、鸡蛋打散，加水淀粉搅成糊状，与萝卜片拌匀，加入沸水锅中焯一下捞出；
3、花生油倒入炒锅中烧热，放入萝卜翻炒，再放入葱段、姜片、白糖、盐、木耳和味精翻炒均匀。
菠菜萝卜能一起吃吗
萝卜和菠菜能在一起食用，两者都属于碱性的蔬菜。萝卜中含有萝卜素、维生素族群以及少量的微量元素，菠菜中含有草酸、铁元素、维生素k，二者在一起食用不会发生相互作用，有利于补充人体所需的营养物质尤其是缺乏铁元素以及贫血的人群食用后，对身体较好。但需要您注意，这二者不可多吃，建议适量食用，否则可能会引起肠胃胀气。
发芽的胡萝卜还能吃吗
1、胡萝卜发芽之后还是可以吃的。胡萝卜是一种很常见的蔬菜，发芽之后并不会破坏胡萝卜中丰富的营养成分，其中的维生素a、维生素e含量依旧非常丰富，不但可以改善视疲劳，而且可以美白皮肤。
2、其中的纤维素可以有效的促进肠道蠕动，能够改善便秘的现象。发芽之后的胡萝卜中的铁离子大量的增加，可以有效的改善缺铁性贫血，对于头晕、头痛有改善作用。
韭菜能和胡萝卜一起吃吗
韭菜胡萝卜是可以在一起吃的，不会发生食物相克的问题，韭菜和胡萝卜都是营养价值比较高的蔬菜。韭菜的特点就是膳食纤维比较多，有很好的预防便秘的作用，胡萝卜的维生素a含量非常的高，有很好的预防眼病的作用，有很好的补充维生素a的效果，平时在吃韭菜的时候，也要了解一些饮食禁忌。
