能加热吃，但是会损失一些营养物质，影响口感。
西瓜是葫芦科西瓜属植物，有称盛夏之王的美誉，是一年生蔓生藤本，茎、枝粗壮，卷须较粗壮，具短柔毛，叶柄粗，密被柔毛，叶片纸质，轮廓三角状卵形，带白绿色，果实大型，近于球形或椭圆形，肉质，多汁，果皮光滑。西瓜喜温暖、干燥的气候，不耐寒，其原种可能来自非洲，久已广泛栽培于世界热带到温带，金、元时始传入中国。
香蕉和西瓜同吃的坏处是什么
香蕉和西瓜同吃，由于西瓜和香蕉都属于寒性水果，香蕉最好不和西瓜一起食用，会引起腹泻。
香蕉（学名：musananalour.）芭蕉科芭蕉属植物，又指其果实。热带地区广泛栽培食用。香蕉味香、富含营养，终年可收获，在温带地区也很受重视。植株为大型草本，从根状茎发出，由叶鞘下部形成高3～6公尺(10～20尺)的假杆；叶长圆形至椭圆形，有的长达3～3.5公尺(10～11.5尺)，宽65公分(26寸)，10～20枚簇生茎顶。穗状花序下垂，由假杆顶端抽出，花多数，淡黄色；果序弯垂，结果10～20串，约50～150个。植株结果后枯死，由根状茎长出的吸根继续繁殖，每一根株可活多年。
西瓜和什么不能一起吃
1、虾类：西瓜和虾类一起吃会腹痛、腹泻、恶心。
2、红豆：西瓜和红豆一起吃会引起肠胃不适。
3、鲷鱼：西瓜和鲷鱼一起吃会引起胃肠不适。
4、香蕉：西瓜和香蕉一起吃会引起腹泻。
5、羊肉：西瓜和羊肉一起吃会导致腹胀，易伤元气。
零食西瓜子是夏天吃的西瓜籽吗
1、零食西瓜子不是夏天吃的西瓜籽。
2、我们常吃的零食西瓜子是一种和西瓜非常相似的一种瓜叫打瓜，它里面长满了种子，我们把种子收起来，可以做各种美味的零食瓜子。打瓜属籽用西瓜类型，是一种喜温耐热的一年生植物。其果实小，吃时多用手打开，瓜子比较大，形如西瓜子，两侧边缘为黑色，中间为黄色和白色，多半可以做成瓜子食用。
