金银花茶属于花茶类，是用优质绿茶为素坯，加以新鲜金银花按金银花茶窨制工艺窨制而成。夏季为金银花的采摘期，花初开时为纯白色，翌日变为黄色，香气逐渐散失，因此以开花当天采摘最好。金银花茶味甘，性寒，具有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。优质金银花茶，外形条索紧细匀直，色泽灰绿光润，香气清纯隽永，汤色黄绿明亮，滋味甘醇鲜美，叶底嫩匀柔软。
茶花可以扦插吗
1、可以。
2、茶花扦插时间在6月中、下旬或8月中、下旬，在南方，床土用素黄土拌40%纯河沙，床面覆1厘米厚纯河沙，防止土壤板结和污染叶面，苗床整好搭起荫棚，然后扦插。
3、北方还要准备塑料薄膜覆罩，以保温、保湿。插穗选用当年生长健壮、叶片浓绿光润、节间2～2.5厘米、表皮呈褐色的枝条，长10～15厘米。每穗要有1～3片顶叶，扦插必须使枝条与土壤密贴，喷透水后再次压实。
4、经常保持床土湿润，每日向叶面喷雾2～3次，20天即可愈合发根。
5、北方扦插用阳畦，铺20厘米草灰土和面沙混合土，上盖1厘米粗沙，冬季用厚蒲席防寒，来春上盆。少量繁殖可用盆扦，用山泥、草灰土和面沙混合土。扦插后放阴凉、通风、潮润处。
酥油茶的制作方法
1、利用砖茶。
2、砖茶是呈现固体状的，需要用刀削切，比如说砍菜刀等等，但是一定要用力，在锅中加入水煮沸，然后再加入3到5克的砖茶，茶水变黑就需要停止了，茶色变色之后可以再加入一点盐，在寒冷的日子里加入盐是能够御寒的，然后再加入酥油。
3、经过过滤网，放入茶壶内即可饮用，最后即可饮用。
牛栏坑肉桂是什么茶类
牛栏坑肉桂属于武夷茶，是指武夷山区牛栏坑地域出产的肉桂茶，颇负盛名。牛栏坑肉桂是以高山茶园的新鲜茶叶作为原料，经过二次烘焙揉捻后才制作而成的。武夷茶是中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶，产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香、红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。
