叫沙县小吃的原因如下：
沙县小吃源远流长，历史悠久，起源于夏商周、晋、宋中原黄河流域中华饮食文化，在民间具有浓厚的历史文化基础，尤以品种繁多风味独特和经济实惠著称。中原的饮食文化随着中原人民的多次南迁传播到沙县。从而使沙县成为中国传统饮食文化的汇集地。因为沙县是中国传统饮食文化的汇集地，所以现在称做沙县小吃。
长沙有名的小吃有哪些
臭豆腐：长沙的臭豆腐要数百年老店火宫殿最有名，进火宫殿的人没有不吃臭豆腐的。1958年，毛泽东到长沙视察时，还专门到火宫殿吃了一顿臭豆腐。口味虾：前几年兴起于长沙教育街、南门口等地的特色小吃，后来蔓延至全城乃至全省，至今长盛不衰。口味虾色艳、汤浓、味重、香辣无比，深受口味颇重的长沙人喜爱。剁椒鱼头：是最有名的一道湘菜，这道菜无论是视觉、味觉和嗅觉都一级棒，红的辣椒、绿的香菜、黑的豆豉、白的葱花、黄的姜末、喷香的蒜蓉再配上大嘴鱼头，绝对是艳丽动人，撩人食欲。糖油粑粑：湖南长沙市的地方传统名吃，糖油粑粑造价便
天津特产小吃有哪些
1、狗不理包子，其味道鲜美而誉满全国，名扬中外，狗不理包子铺原名德聚号，据今已有百余年的历史。
2、桂发祥麻花，创始人是范贵才、范贵林兄弟，他们曾在天津大沽南路的十八街各开了桂发祥，桂发成麻花店，因店铺座落于十八街，人们又习惯称其为十八街麻花。
3、独流老醋，产于静海县独流镇，因此得名，独流老醋是中国三大传统名醋之一，与山西陈醋、镇江米醋齐名。
4、五加啤酒，是天津名酒，用天津特产的上等高粱，配以十多种中药材加工而成，其味微甜，有祛风湿、舒筋活血之功效。
5、天津对虾，光滑明亮，味道鲜美，风味独特，蛋白质含量高，营养丰富。
淮北最出名的小吃是什么
淮北最出名的小吃种类繁多，具体举例如下：
1、南坪响肚：南坪响肚具有味道鲜美、清香宜人、清脆爽口的特点，在口中嚼时，发出“咯吱咯吱”的响声， “响肚”因此而得名；
2、双堆面鱼：双堆面鱼是民间非常简朴的传统主食之一，近年来，成为许多食客必点的主食类小吃之一；
3、临涣培乳肉：临涣培乳肉以其香浓、味纯、滋补等特点而深受人们的青睐；
4、濉溪酱包瓜：濉溪酱包瓜首创于清朝同治年间，清香可口的酱包瓜瓜芯充填有多种味道鲜美的细菜，诸味俱全，吃起来酱香浓郁，脆嫩爽口，风味独特；
5、、临涣培腐乳：濉溪临涣培腐乳呈棕褐色，皮肉鲜嫩，质地幼细，酱香味浓郁，咸酸味适度，晶莹酥软，软而不腻具有培乳应有的独特味道。
