铁岭特色小吃美食有：
铁岭坛肉：坛肉色泽金黄，味道醇香，肉肥而不腻，入口即化；肉瘦而不柴，酥烂味厚；汤河鲜鱼：肉质鲜嫩，味道清鲜；2002年，汤河滋补鱼头被省旅游系统评为辽宁省十大风味食品；熏肉大饼：其特点是熏肉肥而不腻，瘦而不柴，熏香浓，色泽红；大饼色黄清香，里软外酥层次多；牛肉火勺：选细嫩牛肉、大葱、鲜姜、香油和馅，用稍有颗粒的沙子面做皮；烤箱制作，外表是酥皮，色泽金黄，形状有圆的和长圆；山蘑炖笨鸡：以野生松蘑、榛蘑、榆黄蘑与笨鸡合炖，野味浓厚，肉香菇滑，口味独特。
邯郸有名的小吃是什么
1、大名二毛烧鸡：创业于清嘉庆十四年，第一代开业人王德兴诨号二毛，故俗称二毛烧鸡；
2、马头天福酥鱼：早在魏晋时期即被列为贡品，魏晋名厨李德和他的弟子总结前人的经验，反复研制而成，是家庭小吃和招待宾朋、馈赠亲友的佳品；
3、临漳临英扒兔：是由名师主理，优选生长五六个月的健活獭兔，精心加工而成；
4、临洺关牌驴肉香肠：源于清朝末年，已有近百年历史；
5、大名五百居香肠：创业于清道光元年，原籍山东济南府的王湘云来大名谋生，在城内开设了以香肠和熟肉为业的店铺，因大名距济南约500里，故取名五百居；
6、津津乐老槐树烧饼：是邯郸市饮食总公司经营了半个世纪的风味食品，因经营场地旁有一棵老槐树而得其名；
7、津津乐菊花包：由天津正宗狗不理传人第三代高焕章、第五代高渊亲传技艺；
8、丛台区一篓油水饺：是邯郸赵国风味小吃；
9、武安拉面：特点柔润、滑爽，是近年来新兴的小吃品种。
去大理一定要吃的小吃有哪些
1、永平黄焖鸡
黄焖鸡采用永平山区土鸡搭配多种辅料焖制而成，色鲜味佳，香气扑鼻，油而不腻，味道独特。
2、白族三道茶
三般茶也称三道茶，白族称它为“绍道兆”，是云南白族招待贵宾时的一种饮茶方式。
3、白族八大碗
分别是千张肉、粉蒸肉、酥肉、拼盘、煮白扁豆、煮竹笋、煮粉条、红烧肉，俗称“八大碗”。
杭州特产小吃有哪些
1、龙井虾仁。因选用清明节前后的龙井茶配以虾仁制作而得名，是一道具有浓厚地方风味的杭州名菜。
2、东坡肉。东坡肉的主料和造型大同小异，主料都是半肥半瘦的猪肉，成品菜都是码得整整齐齐的麻将块儿，红得透亮，色如玛瑙，夹起一块尝尝，软而不烂，肥而不腻。
3、知味小笼。是浙江杭州地区知味观的传统名吃。烹调时，选用发酵精白面粉作皮，用鲜肉，或鲜肉拌虾仁，或鸡肉拌火腿末作馅，在馅料中加入特肉皮冻，包好后放入特制小蒸笼用急火蒸制而成，分别称为鲜肉小笼、虾肉小笼、鸡火小笼。
4、片儿川。是杭州奎元馆的名点，也是杭州的传统风味小吃。面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉片组成，鲜美可口。
5、叫化童子鸡。选用肥嫩越鸡，以竹箬壳、鲜荷叶包裹，最外层包上酒坛泥，先用猛火，后改文火煨成。现制现吃，清香扑鼻，鲜嫩可口。
6、油冬儿。面粉裹萝卜丝，一般都喝炸臭豆腐一起卖的说。
7、酥油饼。为杭州著名风味特产，因主要产于市区风吴山而得名。酥油饼用上等白面粉搀和白糖，用花生油煎制而成。因饼开蒙茸有如蓑衣，所以杭人又呼之为蓑衣饼”。
