如果是新鲜的椰子汁是可以喝的，有点酸代表它不够成熟。如果是盒装的就不能再喝了，它已经变质了。
其实，椰汁在椰子里密封着的时候是不太容易变坏的，如果有酸酸的味道，就是椰子汁本身是清淡酸甜的味道。不是所有的椰汁变酸就是就不能喝了，有些未成熟的椰子就是这个味道。
椰子汁哺乳期可以喝吗
椰子汁为棕榈科植物椰树的果实椰果的抽取汁液。汁清如水，且相当清甜、晶莹透亮，清凉解渴。一个好椰子，大约有两玻璃杯的水，内含两汤匙糖，以及蛋白质、脂肪、维生素c及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质，是营养极为丰富的饮料。另外椰子汁清如水、甜如蜜，晶莹透亮，是极好的清凉解渴之品。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。椰汁清如水甜如蜜，饮之甘甜可口。在炎热的夏季，椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰汁还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。
椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰汁还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。椰汁还有生津、利水等功效。清心,降火的天然佳品,常喝有助于新陈代谢,养颜美容,心旷神怡达到消暑降火,避免便秘等功效,其天然美味更是老少咸宜,家里常备椰子汁代替那些充满糖水和添加物的饮料,是关心您家人的表现。椰奶营养很丰富,是养生、美容的佳品椰奶是由椰汁和使研磨加工的成熟椰肉而成，其主要成分为淀粉和饱和性脂肪酸(以棕榈酸，palmiticacid，为主)，低蛋白无纤维。
能给金毛喝椰子汁吗
一个椰子，大约有两玻璃杯的水，内含两汤匙糖，以及蛋白质、脂肪、维生素c及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质，是营养极为丰富的饮料。仅是少量喝一点还可以，常喝当然不好了。并且狗狗不适宜吃甜。如果加上冰，在天热的情况下，喝一点还可以。这也不是说，一喝了就马上肚泻的，这些都要视每只狗狗喝后的具体情况而定。所以 ，能喝，但不建议多喝。
买了个椰子汁喝完了怎么吃肉
椰子肉的吃法：
把椰汁喝完后，用刀劈开椰子；为了便于把椰肉剥离，可以将椰子砍碎；把椰肉剥离出来，用菜刀把椰子肉进一步切碎；放入搅拌机内和水一起搅拌；由于椰子肉比较硬，必须保证全部搅碎；把打好的椰汁倒出即可；可以在鲜椰肉羹加上蜂蜜食用。
