第一、 容量大小
豆浆机具有很多种规格,可以根据家庭人数来选购相应容积的豆浆机,如果是3个人以下的话,则可以选择[0.8,1.1l]的豆浆机,可以做出3碗左右的豆浆。4~5个人的话就选择[1.2,1.3]的容积的豆浆机,5个人以上则选择1.4~1.6l以上的。如果是家庭使用的话,最好是买小型豆浆机即可,因为榨出来的豆浆不宜存放,而且放置越长越容易滋生细菌。
3个人 0.8~1.1l
4个人 1.2~1.3l
5个人 1.4~1.6l
第二、 加热方式
豆浆机也有不同的加热方式,其中底盘式加热的速度会比较快,但容易熬糊;而立体环绕的受热会更加均匀,缺点是价格比较贵一些,不过两者的加热效果总体来看差不多。
第三、 使用效果
直观来看可以从豆浆机的粉碎效果出发,试看看豆浆机榨出来豆子的粉碎效果,一般粉碎效果越高的豆浆机,质量就会越好。
第四、 质量
豆浆机的质量应从其材质和零配件方面来看,比如看下豆浆机的杯身材质,以及电子元件是否耐用等方面,质量好的豆浆机,价格也会比较高,使用寿命较长。
第五、 品牌
如果不知道怎么挑选一台好的豆浆机,那么可以从品牌方面入手,一般品牌豆浆机都是经过用户和市场检验的,所以最好选择专业品牌的豆浆,在质量和安全性方面均会比较有保障。
第六、 售后服务
在购买豆浆机的时候可以咨询下卖家有无售后维修点,也就是卖家是否对售卖产品推出三包服务。也可以从产品的发票来看是否有写质量问题包退换等说明。
第七、 内胆材质
豆浆机的内胆有很多种材质,比如有塑料材质、不锈钢材质和食品级材质,最好选择304不锈钢材质的内胆,其防腐蚀性能比较高,而且性价比高。而塑料材质的豆浆机最好不要使用,虽然价格便宜,但不卫生。如果豆浆机的材质硬度不够的话,那么使用寿命就会缩短。
第八、 研磨方式
目前豆浆机有2种研磨方式,分别为有网研磨和无网研磨。有网研磨打出来的豆浆会比较细腻、口感也会比较好,缺点是价格贵,清洗麻烦;而无网研磨方式打出来的豆浆就粗糙一些,但清洗容易,价格相对低一些。不过根据调查发现选择有网研磨人数会比较多,毕竟打出来的豆浆口感比较好,无网研磨方式面临被淘汰的危机。
有网方式 研磨精细、口感细腻,却清洗麻烦、价格较高
无网方式 容易清洗、价格较低,却口感粗糙
豆浆放多少豆子多少水
豆子和水的体积比为1:10;比如;120ml黄豆,1200ml水。
豆浆(soybeanmilk),中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。与牛奶不同,豆浆是非常具有中国民族特色的食品,广泛流行于华人地区。
豆浆冲鸡蛋好吗
1、豆浆冲鸡蛋:不好。
2、豆桨冲鸡蛋二者的营养成分便会受到非常大影响。豆桨尽管营养丰富,可是独立食用才可以有非常好的滋补养生功效。豆桨中常含的蛋白酶是一种有抑制效果的物质,它不但能够抑止身体蛋白酶的特异性,还能影响蛋白的消化吸收。
3、而在鸡蛋的蛋白质中的粘液性蛋白质,它可与蛋白酶紧密结合,那样就阻拦了蛋白的溶解。假如用豆桨冲鸡蛋,能另外影响豆浆和鸡蛋中的蛋白的消化吸收和运用。
4、因而,不宜豆桨冲鸡蛋或边饮用豆浆的方式边多吃鸡蛋,鸡蛋和豆浆最好是分离吃才算是最明智的选择。
如何挑选智能豆浆机
1、看粉碎效果:电机的性能和刀片的设计是否合理决定了豆子粉碎的程度,决定了豆浆出浆率的高低,电机是豆浆机的核心部件,性能至关重要。另外好的刀片应该具有一定的螺旋倾斜角度,这样刀片旋转起来后在一个立体空间碎豆,不仅碎豆彻底,还能产生巨大的离心力甩浆,将豆中的营养充分释放出来。而平面刀片仅在一个平面上旋转碎豆,效果不是很好。
2、看网罩的工艺技术:网罩网孔的设计很关键,好的网罩网孔按人字型交叉排列,密而均匀,孔壁光滑平整,不堵、不挂浆,出浆率高。劣质网罩则做不到这一点。选购时可举起网罩从外往里看,若透明度高、网孔排列非常有序则是优质网罩,反之则不是。
3、看加热管形状:理想的豆浆机加热管下半部是小半圆形,易于洗刷和装卸网罩,对厂家来说,这种加热管技术难度大、成本高。而有的豆浆机加热管下半部是大半圆形,不易洗刷和装卸网罩。
以上就是如何挑选智能豆浆机的介绍了,希望对你有帮助。