30分钟以上。梭子蟹和西瓜间隔30分钟以上左右再食用。因梭子蟹含有丰富的优质蛋白质和钙等营养成分，人体对蛋白质的吸收需要一定的时间，最好能够在2小时以上。但半小时后食用西瓜也可以，西瓜和梭子蟹在本质上没有相冲，只是在食物的寒凉性上有一定影响，所以只要胃部环境能够适应其寒凉的程度即可食用。
梭子蟹有些地方俗称“白蟹”。因头胸甲呈梭子形，故名梭子。甲壳的中央有三个突起，所以又称“三疣梭子蟹”，属于节肢动物。雄性脐尖而光滑，螯长大，壳面带青色；雌性脐圆有绒毛，壳面呈赭色，或有斑点。梭子蟹肉肥味美，有较高的营养价值和经济价值，且适宜于海水暂养增肥。头胸甲梭形，宽几乎为长的2倍；头胸甲表面覆盖有细小的颗粒，具2条颗粒横向隆堤及3个疣状突起；额具2只锐齿；前侧缘具9只锐齿，末齿长刺状，向外突出。螯脚粗壮，长度较头胸甲宽长；长节棱柱形，雄性长节较修长，前缘具4锐棘。
好吃又简单的西瓜汁怎么做
1、把西瓜切成小块，盛到盘子中。
2、把西瓜块放入果汁搅拌机中。
3、搅成西瓜汁后，用滤网滤出西瓜渣滓。
4、再把西瓜汁倒到杯子中，用滤网再过滤一次。
5、这样的西瓜汁已经很干净好喝了。
6、倒在透明玻璃杯里更有诱惑力，美味西瓜汁品尝起来。
吃了有苦味的西瓜怎么办
停止食用。
西瓜有苦味的原因可能西瓜本身已经变质，可能注射糖精，一般情况下在西瓜生长的时候注射糖精或色素，西瓜成熟后吃起来就会有苦味，注射糖精或催熟剂会影响到西瓜的口感，而西瓜的营养也被破坏，或者吃了别的东西或最近感冒了也可能会感到苦。在买西瓜的时候要注意，不要买条纹不均匀，瓜肉很鲜艳但是籽是白的的瓜，特别大和比较畸形的瓜也不要买，好的西瓜应该是球形或者椭圆形，纹路比较均匀，表面也比较光滑，看一个瓜是否新鲜，就是看瓜藤是否新鲜。
为什么西瓜和桃子不能一起吃
西瓜可以和桃子一起吃，二者一起吃不会产生不良反应，但需要适量，不宜吃太多。
西瓜（学名：citrulluslanatus(thunb.)matsum.etnakai）一年生蔓生藤本；茎、枝粗壮，具明显的棱。卷须较粗壮，具短柔毛，叶柄粗，密被柔毛；叶片纸质，轮廓三角状卵形，带白绿色，两面具短硬毛，叶片基部心形。雌雄同株。雌、雄花均单生于叶腋。雄花花梗长3-4厘米，密被黄褐色长柔毛；花萼筒宽钟形；花冠淡黄色；雄蕊近离生，花丝短，药室折曲。雌花：花萼和花冠与雄花同；子房卵形，柱头肾形。果实大型，近于球形或椭圆形，肉质，多汁，果皮光滑，色泽及纹饰各式。种子多数，卵形，黑色、红色，两面平滑，基部钝圆，通常边缘稍拱起，花果期夏季。
