名贵茶叶:
1、云南金瓜贡茶:也称团茶、人头贡茶。早年的金瓜茶是专为上贡朝廷而制,故名金瓜贡茶。
2、武夷山母树大红袍:现存6棵母树大红袍,被列入《世界遗产名录》的珍稀茶种。
3、西湖龙井御前八棵:西湖龙井茶一直被冠以中国十大名茶之首。
4、安徽太平猴魁:茶树是三百多年历史的野生茶树,是太平猴魁中最珍贵的茶树。
5、安徽黄山毛尖:位列中国十大名茶之中。
6、河南信阳毛尖:起始于周朝。以独特的风格享誉中外,为中国十大名茶之一,亦是绿茶中的极品。
7、潮州凤凰单丛宋种1号:宋种1号是凤凰茶区现存最古老的一株茶树,由乌岽山凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成。
8、安徽六安瓜片:唐称庐州六安茶,为名茶;明始称六安瓜片,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。
9、安溪铁观音:中国十大名茶之一。2010年亮相上海世博会。
10、贵州都匀毛尖:中国十大名茶之一,曾在巴拿马国际赛会上获得优胜奖。
土油茶步骤
1、冲油茶最好用刚开的水,所以可以烧一些水。把油茶粉放入碗中,先倒入暖壶里的温水少许,将油茶粉浸湿就可以了。
2、然后开始搅拌,将油茶搅拌成泥状。可以多搅拌几下。等或火上的水开了再冲泡。
3、倒入开水后继续搅拌,油茶就会变得均匀,醇厚感十足。在里面加放一些干果味道更好哦。放置一会儿,表面会飘起一层油,搅拌一下,美味的油茶就可以喝了。
为什么茶叶上面有毛毛
茶叶上有毛毛是正常现象,这些茸毛是来源于茶树嫩梢的上面,也可称之为茶毫,嫩梢茸毛不仅是茶树品种特性的表现,而且对茶叶的外形起了重要作用,同时能增进茶汤品质,提高茶叶的经济价值,茸毛多的芽叶,是幼嫩和优质的标志,成茶毫的多少及隐显亦是评定茶叶品质优劣的重要因素之一,因而茶树茸毛一直都受到茶叶生产者与消费者们的普遍重视。
久放的茶油能不能吃
一.茶油:油茶籽油俗称,又名山茶油、山茶籽油,是从山茶科山茶属植物的普通油茶成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油,色泽金黄或浅黄,品质纯净,澄清透明,气味清香,味道纯正。
二.茶油的放置时间:
1、有些人对茶油的认识不够,误认为刚出榨的茶油不好,茶油放置时间越久越好,这种想法是极端的错误。
2、茶油的保质期有限,故不能超过期限使用,否则茶油质量会发生改变。
3、刚出榨的茶油颜色会略深些,但并不影响其质量和使用。经过10至30天左右的存放,茶油的颜色会稍变浅。
4、按国家规定:厂家出厂一般是保质十八个月,如果超过就不能吃了。