1、大家要辨别茶叶的真与假，其实就在几个字上，好的茶叶我们的评价是，香味浓郁、色泽鲜亮、味道醇厚鲜爽，如果我们买到的茶叶没有这样的口感，那就不是正宗的新茶，甚至都不是陈茶，而是干脆的假货。
2、大家知道茶叶是一种植物，茶叶的也为是一种自然的香味，我们用手抓一把茶叶，放在我们的鼻子边闻一闻，如果清香扑鼻的话，就是好茶叶，如果香味刺鼻子的话，基本是放了香料的假茶。
3、我们茶叶的时候也快快用看茶叶的其他性质，好的新茶刚制作出来，这样的情况下茶叶的含水量较低，我们抓一把这样的茶叶会感觉比较干，那么这就是新茶，而且是比较口感好的一类。
4、我们品鉴茶叶还有很多的办法，我一般喜欢抓几根茶叶，在手里碾碎，如果是一片一片的碎末，那么就是自然出品的好茶叶，如果是粉末一样的形状，那么就是质量很低的次品。
5、喝茶要的就是品质，所以要选好的茶叶，现在市场上个别不良商家会给陈茶熏香，这样的情况下我们可以泡一杯茶叶，然后等几分钟，好的茶叶香气四溢，而且自然，加工的茶叶香味和水参合一起很不自然，一下就辨别出来了。
红茶可以加蜂蜜吗
可以的，红茶甘温，可养人体阳气；红茶含有丰富的蛋白质和糖，生热暧腹，增强人体的抗寒能力，还可助消化，去油腻。红茶类在加工过程中经过充分发酵，使茶鞣质氧化，故又称全发酵茶。茶鲜叶经过氧化后形成红色的氧化聚合产物茶黄素、茶红素、茶褐素，这些色素一部分溶于水，冲泡形成了红色茶汤。传统工夫红茶名品有湖红、宜红、宁红、闽红、台红、祁红，以安徽祁门县的祁红为著名。冲泡红茶，宜用刚煮沸的水冲泡，并加以杯盖，以免释放香味。英国人普遍有饮“午后茶”习惯，常将祁红和印度红茶拼配，再加牛奶、蜂蜜饮用。在我国一些地方，也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯，这样既能生热暖腹，又可增添营养，强身健体。
柠檬茉莉茶的作用
1、柠檬味道较酸，含有维生素c、维生素b1、柠檬酸、苹果酸及钙、磷、铁等矿物质，茉莉花和柠檬一起泡茶，不仅可以改善口感，还有生津止渴、开胃醒脾的功效，适合食欲不振、神疲乏力者饮用。
2、柠檬中含有多种维生素，尤其富含维生素c，还含有大量的有机酸，有抗氧化的作用，常喝柠檬茉莉茶，可以促进肌肤的新陈代谢，有排毒养颜、延缓衰老的作用。
3、柠檬有清热化痰的功效，而茉莉花能疏肝明目、清热泻火，两者一起泡茶喝可以提神、解毒、利尿，常用于疮毒、口干舌燥等症状，常喝柠檬茉莉茶可以缓解眼睛疲劳、干涩等。
什么花茶排毒养颜去湿
1、康乃馨花茶：具有改善血液循环、促进新陈代谢、排除体内毒素、排毒养颜、调节女性内分泌的功效，味道芬芳，有助驱除心烦气躁。
2、金银花茶：清热解毒、疏利咽喉，可治疗病毒性感冒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。
3、辛夷花茶：排毒养颜，消暑止咳，降压减肥，消炎 清热。
4、马鞭草花茶：有强化肝脏的代谢功能，并具有松弛神经、帮助消化以及改善腹气的功效，可以治偏头疼，还有瘦身的功效。注意孕妇禁止食用。
