不可以。甘蔗中含有大量的糖分和水分，以及矿物质、维生素、蛋白质等营养成分，男女老少皆可食用，同时这些成分也是微生物生长繁殖的营养要素，甘蔗存储不当或受到微生物污染就会出现发霉、变红的情况，其中含有对身体不利的毒素，且一旦出现发红便证明整根甘蔗中都已被污染，将其发红部位消掉也不能食用。
顾恺之吃甘蔗定律是什么
这要说到一个故事，晋朝著名画家顾恺之，特别喜欢吃甘蔗，但他每次吃甘蔗的方式和其他人都不同，别人都是先从甜的地方吃起，将剩余不甜的扔掉，而顾恺之却先将不甜的地方吃起，慢慢再吃到甜的地方，有人就问他为什么这样吃，顾恺之答道：“这样吃才能渐至佳境呀!” 现在常常用“倒吃甘蔗”来形容事物“渐渐进入美好的状况”，就是从顾恺之这件趣事开始的。
甘蔗怎么吃好吃
甘蔗能做成甘蔗汁、甘蔗红糖、甘蔗汤。其中甘蔗汤需要准备材料：鸡胸骨、甘蔗、苦瓜、盐。共分为3个步骤。以下是甘蔗汤做法详细操作：
第一步：准备材料
苦瓜切半，去除籽和白色薄膜，甘蔗洗净切小段。
第二步：鸡胸骨焯水
鸡胸骨放入滚水中汆烫，捞起冲净。
第三步：煮汤
鸡胸骨放入锅中，加入甘蔗、苦瓜，煮30分钟即可。
总结：以上就是关于甘蔗怎么吃好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
烤甘蔗好吃吗
烤甘蔗好吃，且营养价值较高。
烤甘蔗的常见功效：
1、热的甘蔗汁可缓和感冒症状；
2、烤甘蔗甜而不腻，温热而不引痰；
3、经过烈火烘烤的甘蔗，味道平和，芳香，甜度不杀口；
4、烤甘蔗可暖胃，生津，止咳，有利于治疗感冒咳嗽等等。
