虽然蒲公英中含有大量的维生素a维生素c以及其他营养元素，它能够帮助身体缺乏的营养元素，而且它还能够清热解毒，对于一些上火引起的疼痛都能够有效缓解，但是蒲公英属于比较寒的药材。
蒲公英性寒，如果长期泡水饮用会给脾胃造成一定的损伤，会让脾胃处于比较虚寒的状态，这样就容易相比会出现一些虚寒症状，如恶心、呕吐、腹泻等，特别是女性在脾胃虚寒的状态下就容易影响到自己的月经。
蒲公英能长期吃吗
蒲公英可以长期泡水喝的，蒲公英具有清热解毒的功效，还有可以祛湿。多喝蒲公英可以促进排尿的。平常还可以多用菊花，金银花，金钱草泡水喝。平常不要吃薯片，薯条，烧烤，炸鸡等热气上火的食物，多吃新鲜的苹果，火龙果，橘子，西柚等富含维生素c的水果。
蒲公英能蒸着吃吗
蒲公英能蒸着吃，蒲公英别名黄花地丁、婆婆丁、华花郎等，菊科多年生草本植物，头状花序，种子上有白色冠毛结成的绒球，花开后随风飘到新的地方孕育新生命。
蒲公英属多年生草本植物，根圆锥状，表面棕褐色，皱缩，叶边缘有时具波状齿或羽状深裂，基部渐狭成叶柄，叶柄及主脉常带红紫色，花葶上部紫红色，密被蛛丝状白色长柔毛，头状花序，总苞钟状，瘦果暗褐色，长冠毛白色。
蒲公英开花了还能吃吗
第一方面：蒲公英苦寒清热解毒，苦以开泄，功专解毒消肿，为治乳痈要药。兼有利湿之功。它的茎叶花都可以吃，但有一点蒲公英苦寒，脾胃虚弱的人不宜吃。
第二方面：蒲公英又称尿床草，对于利尿可是有非常好的效果,它具有丰富的维生素ａ和ｃ及矿物质，对消化不良、便秘都有改善的作用。叶子也是可以服用的。
第三方面：蒲公英开花了肯定还是能够服用的，只是味道可能不会太大。蒲公英本身具有清热解毒，消肿散结的作用，可以适用于感冒，各种炎症，痈疖疔疮等疾病效果还是不错的。
