苍耳具有医学作用,苍耳的根,茎,叶,花,果实都可入药,根对疔疮,痢疾,高血压有奇效;茎主治祛风散热,解毒杀虫,可用于治疗头晕目赤,疔疮毒肿等病症;苍耳的叶子对于一些皮肤疾病和蛇虫咬伤都有一定的疗效;苍耳的花主治白癞顽癣,白痢;苍耳的果实对于风寒感冒,牙痛,四肢痉挛都有作用,并且对于一些皮肤疾病也有很好的疗效,苍耳虽然有一定的毒性,但是有着非常大的药用价值和使用价值,古代人加以利用就能食用治病。
古代的蒙古人喜欢吃什么
古代的蒙古族人一般喜欢油和肉。吃稀饭也放肉。一般一日三餐,早餐为奶茶、馍馍和酥油,中餐不定时,晚餐多为吃肉。烤肉、烧肉、手抓肉均为蒙古族家常食品。蒙古族的传统食品分为白食和红食,以白食待客是最高礼遇,而吃全羊则是宴请宾客的最佳食品。蒙古人喜欢砖茶。饮料有马奶、牛奶及奶茶,此外还有奶子酒。牧区的蒙古族人以牛肉、羊肉、乳品为主食,以粮食为辅;农区蒙古族人的主食则一般以粮食为主,肉食为辅。
古人不吃猪肉为什么
古人不吃猪肉是因为没有阉猪的技术,而没阉的猪脾气暴躁、出肉率低,并且吃的很多。把宝贵的劳力和物力用于饲养成本高的猪,却仅仅为吃肉是不合算的。猪肉饲养过程容易生病,而且没阉的猪味道非常骚并不好吃,东坡肉虽然是名菜,也只能用大量香料和浓汁酱醋来掩盖猪肉的骚味,平民根本吃不起这么昂贵的菜。
古代蒙古人吃什么
古代蒙古族的饮食有四类,即面食、肉食、奶食、茶食。通常,蒙古族称肉食为“红食”,蒙语叫“乌兰伊德”;称奶食为“白食”,蒙语叫“查干伊德”,有纯洁、吉祥、崇高之意。而农区多以谷物蔬菜为主食,以肉食为辅。
古代蒙古族的食品有,烤羊、炉烤带皮整羊、手把羊肉、大炸羊、烤羊腿、奶豆腐、蒙古包子、蒙古馅饼、稀奶油、奶皮子、煺毛整羊宴、熟烤羊、白菜羊肉卷、新苏饼、烘干大米饭等。