名点有：叉烧包、猪油豆沙包、猪油开花包、鸡球大包、烧卖虾饺、马拉糕、鲜肉云呑等；还有杏仁酥、裱花蛋糕、红绫酥、白绫酥、南乳小凤饼、薄脆，以及奶油蛋糕等各种广式和西式糕点。此外还有各种香肠、腊肉、腊鸭等腊味。
杏花楼月饼登陆上海近百年，其传统的豆沙、莲芸、椰蓉、五仁已成为“四大金刚”。杏花楼最有名的豆沙必用海门的特级大红袍，莲芸一律用湖南通心湘莲，椰蓉来自海南的特级椰丝，五仁中的榄仁来自广东西山，杏仁来自新疆北山，核桃则用云南头箩核桃，其用料十分考究。精细的制作工艺，是杏花楼月饼成功的最大
一年四季都能吃阿胶糕吗
阿胶糕是一年四季都可食用的佳品，可提神并增强活力，夏季冷藏后口感更佳。饭前半小时食用效果最佳，但脾胃虚弱的朋友则建议饭后食用，利于恢复。睡前一个小时食用，可加强睡眠质量。
红糖发糕吃不完怎么保存
可以装在碗中用竹筐盖好，放在阴凉通风的地方。也可以放在锅中用小火一直热着。如果需要保存超过一天时间，则建议用保鲜袋装好，密封，然后放入冰箱中保存。冷藏可以保存2-3天，冷冻层可以保存7天左右。
红糖发糕：红糖发糕是用红糖制作的一道糕点。红糖营养丰富，释放热量快，营养吸率高，除含蔗糖以外，还含有少量的铁、钙、胡萝卜素等物质。发糕是广泛分布于南方地区，是浙江省龙游县，广东省湛江市，茂名及四川省、重庆市等地的传统美食。以糯米蒸煮制成，其味清香，是一种大众化的饼类食物。
蛋糕上的纸能不能吃
1、蛋糕上面的纸是不可以吃的，它虽然看上去软软的，但是不能被身体所消化。
2、如果误吃了蛋糕纸，那么家长以后需要叮嘱孩子，千万不可以吃，之后也需要注意，家长需要细心的看管孩子，照顾孩子的饮食，以免乱吃东西引起身体不舒服。
3、吃了蛋糕纸以后，需要观察身体有没不适感，这个时候可以吃一些粗纤维类型的食物，能够有效帮助排便，可以选择吃粗粮，或者是吃一些香蕉、其他的水果，纸是一种纤维，是会随着大便排出来的，所以不要太担心了。建议还可以多喝一些水，这样可以减轻肠胃的负担。
再吃蛋糕之前，可以先将蛋糕纸给去掉，然后再食用蛋糕即可。
