喝南瓜绿豆汤不会长胖；南瓜绿豆汤是用南瓜、绿豆制作的一道家常菜，绿豆性味甘凉，绿豆有解毒作用，经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人，应经常食用绿豆来保健，经常食用绿豆可以补充营养，增强体力；南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用，所以夏天在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，体内的电解质平衡遭到破坏，喝南瓜绿豆汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。
蒸南瓜里面的水能喝吗
1、是可以喝的。
2、南瓜在隔水蒸着吃的时候，里面确实是有很多的南瓜水，这个南瓜水是非常的天，人的味蕾是非常的喜欢的。
3、这个水里面的营养价值也是比较高的，可以说南瓜的很多营养都是在这个水里面。
南瓜饮怎么做好喝
1、南瓜去皮切块放蒸锅里蒸熟。
2、蒸熟的南瓜放入榨汁机，加入一碗水打成南瓜汤，水不要放的太多，不然会很稀，稀了就不好喝了。
3、把打好的南瓜汤倒入奶锅中，加一点点水煮开，转小火放入冰糖搅拌至融化。
南瓜是一种舶来品，在明代时期传入中国，可配菜、做馅，可熬粥，还可做成各种美味的点心，深受人们的喜爱，不仅有较高的食用价值，而且有着不可忽视的食疗作用。
中医认为，南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气、化痰排脓、驱虫解毒、治咳止喘，治疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。
此外，南瓜可以促进肠胃蠕动，帮助食物消化，同时其中的果胶可以让人免受粗糙食品的刺激，保护我们的胃胶道粘膜。
南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素ｃ，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，对于经常用眼的电脑一族来说，适量吃南瓜有助护眼明目。而从抗癌的角度来说，南瓜也是著名的抗癌食物。首先，南瓜中的胡萝卜素可转化为维生素ａ，有中和致癌物质的作用。
另外，国内外医学专家、学者研究实验表明，食南瓜籽，还有预防前列腺癌的作用。另外南瓜可以使肝、肾功能得到恢复以及再生的能力，因为南瓜可以消除致癌物质亚硝酸的突变作用。
南瓜汁怎么做最好喝
南瓜汁有好几种口味，依个人喜好去制作。这里有一种口味的南瓜汁深受大众喜欢。
所需原料：南瓜200克，猪肉馅100克，葱少许，红辣椒少许、料酒、酱油、白糖、淀粉。
具体做法：1.南瓜切成0.5cm的薄片，摆在盘子上，放锅里高火蒸3到4分钟。2.在锅里放入少许的油，倒入肉末和红辣椒末。3.肉炒成一粒粒散开后，加入酒、酱油、白糖和1勺的水。4.沸腾后，再煮1分钟，用稀淀粉水勾芡，撒上葱花，浇到南瓜上。5.用器皿盛好，这样南瓜汁就算制作完成。
