核桃：含胡桃油、蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，具有健脑益智、抗衰老、防便秘、降血糖的功效；
花生：含脂肪油、含氮物质、淀粉、纤维素、水分、灰分、维生素等，对人体心血管有益，对人体的高血脂、有害胆固醇有降低作用；
红枣：维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效；
提子：含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素a 、胡萝卜素、尼克酸、维生素c 、 维生素e等，有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效；
核桃、花生、红枣、提子一起食用并不会产生有害物质，却对我们身体的健康维持具有重要的作用。因此，核桃、花生、红枣、提子可以一起食用。
核桃长毛了还能吃吗
不能。核桃长毛了是由于感染了一种黄曲霉的生物才会引起的，而黄曲霉是可以产生大量黄曲霉毒素的，从而导致人体受到伤害，所以是不能吃的。核桃最好保存在通风，阴凉，干燥，无虫蚁的地方。
核桃苦的能吃吗
核桃如果是微微发苦可以食用，但当核桃仁不是白色或有点发黄，吃起来有点辣，还散发着一股苦辣气息时不应该再食用，可能是核桃中的油脂已经酸败变质，不宜食用。
核桃，又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15-20克，脂肪较多，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。
鸡蛋能和松子核桃粉一起吃吗
鸡蛋能和松子核桃粉一起吃，二者不会产生食物相克，造成不良反应。
鸡蛋不能与以下食物同食：
1、鸡蛋和消炎片：一起吃会中毒；
2、鸡蛋和雪莲果：不利于蛋白质的吸收；
3、鸡蛋和红薯：一起吃会腹痛；
4、鸡蛋和糖精：糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒；
5、鸡蛋和甲鱼：性咸平，孕妇及产后便秘者忌食；
6、鸡蛋和柿子：腹泻、生结石；
7、鸡蛋和味精：鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅不能增加鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味；
8、鸡蛋和兔肉：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻；
9、鸡蛋和茶叶：茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收；
10、鸡蛋和鹅肉：一起吃伤元气；
11、鸡蛋和菠萝：鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响消化；
12、鸡蛋和茶：影响人体对蛋白质的吸收和利用。
