1、麻花是在下瓦房东楼邮局对面的桂发祥的最好;
2、酱货是天宝楼的最有名;
3、点心是桂顺斋的最好,紧挨着的还有一家耳朵眼炸糕店;
4、鞍山西道和六里台交口的地方,有一家煎饼果子;
5、滨江道劝业场附近,有正阳春烤鸭店,烤鸭和鸭油包很有特色。
吉林有哪些特色小吃
吉林的特色小吃有:锅包肉、白肉血肠、小鸡炖蘑菇、拔丝地瓜、冷面和煎粉这些。
吉林是一个具有悠久历史的美食文化城,虽然随着时代的变迁,但是不变的还是一些古老的味道沉醉其中,吉林自古以来就有汉族和满族人居住于此,所以这里的满族菜系也非常受到人们的欢迎。
请教小吃牛杂真正的做法
原料:牛杂2斤,萝卜1斤,姜3两整块拍开,八角3到4个,晒干的橘子皮2到3个,小茴香一匙用纱布吧茴香,八角,橘子皮包好绑实。
牛杂调料做法:蒜蓉,姜末对半,辣椒粉部分,将蒜蓉用油烧至焦黄,加入姜末,调小火,加入辣椒粉,爆香加入酱油和盐,加水开后勾芡,即可起锅。
做法:
1、将牛杂下锅炒干水到锅快起焦起锅入盘,开始猛火,水干了用中火,洗干净锅,放油再炒香牛杂后加水,装入煲里;
2、将纱布包的材料也放进去,开始用猛火煲,开了后调到最小火慢慢焖,3个小时后,加入萝卜,调回猛火,水开后调到小火,等萝卜熟了加够盐;
3、慢慢熬煮至汤浓即可。
苏州小吃街
1、平江路:平江路是苏州的一条历史老街,一条沿河的小路,全长约1.6公里,苏州古城迄今为止保存最为完整的一个区域,堪称古城缩影。其中很多的小吃都是非常经典的,重点各类品种都很丰富,价格也是属于经济实惠型的。
2、观前街:观前街地处苏州古城中心,区域内商业繁荣,名店云集,古迹众多。在苏州当地是一条非常有名的购物小吃街,街道内很多店铺都是知名的老字号,每道美食吃起来都会让人觉得是一种非凡的享受。
3、太监弄街:太监弄是观前街的一条内街,也是苏州着名的美食一条街。街道只有200多米长,但两边布满了各色美食店。朱鸿兴、绿杨馄钝店、好人民间小吃、川福楼都在此比肩而立。
4、十全街:十全街位于苏州古城区东南部分,这里是既聚集了一部分苏州的美食,也是苏州的酒吧聚集区。街道内各种老字号的美食即使是吃饱了也忍不住想多品尝几口,而且味道都很赞。
5、李公堤美食街:李公堤美食街是一个具有国际风情的街道,在环境和美食的口碑度上都是相当高的,曲径通幽的环境也能走在其中也能给人不一样的惬意感。
6、凤凰街:凤凰街是苏州比较著名的美食街,街道内各色的美食和极具特色的建筑都是它能吸引到人的点,尤其是在美食的丰富性更是值得细细品尝。